Salah satu menu favorit saya adalah bothok. Semua jenis bothok saya suka sekali. Kali ini saya mau berbagi resep bothok tahu udang yang simpel bahan dan bumbunya tapi rasanya juara. #cookpadcommunity_malang

Pingin bikin bothok, tapi kali ini bahan utamanya tahu dan udang. Anak2 pada suka 😋

First time masak beginian karena hasrat pengen makan bothok tak tertahankan, dan hasilnya enaaaakkkk... sampe terharu saya, suami & anak2 suka alhamdulillah...

Bothok salah satu lauk kesukaan Kiyya...Bothok yang dibuat kali ini pakai bumbu khas Pare gitu, yang kasih resep ummahat asli Pare, iya aneh saja bothoknya dikasih daun jeruk, seumur2 baru ini bikin bothok pake daun jeruk...Jadi ini eksekusi pertama pakai bumbu tsb, dan alhamdulillah Kiyya suka, bahkan sampai nambah nasinya...Kata Kiyya enak... Setuju semua suka karena memang enaaakkkk...

Alhamdulillah..akhirnya jadi juga masak bothok'nya..👏😀 setelah 3 hari berturut-turut beli bothok dipasar rasanya gak karuan smua..yowes jadi pengen masak bothok sendiri jadi pas sama seleranya bunda..Hhehe..iya seleranya bunda 😁😅 ini dia menu makan siang kita, isiannya bothoknya ada tahu,tempe,udang,lamtoro & daun kemangi..Nah ini mau dikasih judul apa coba bothoknya..?!! 😅😂😂

Pada dasarnya udang sudah membuat sedap masakan ini.

Kangen kampung....ini salah satu lauk pantura... favoriteku tentunya...ada yg nyebut pelas, pepes, dll. Rasanya ngangenin

Bothok ini adalah lauk kesukaan almarhum ibuku. Beliau sering banget nyuruh masak bothok tahu, udang dan sayur. Hari ini ada bahan dan sisa kelapa jadi cuz... Eksekusi... Dan rasanya yummy.... Dari sore sampe malem habis 5 bungkus 😁😆

300817. Aslinya mnurut ibuq makanan ini dsini biasa dsebut "kendo". Udangnya diuleg kasar ya,bumbuny sederhana..rasany iinnuukk tenin..

First time ngajarin anak makan bothok. Karena dia suka udang jadi isinya aku kasih tahu, tempe, udang. Dan disini aku nggak boleh egois, jadi bothoknya aku bikin versi nggak pedes, cabe rawit aku biarin utuh. Finally anakku suka😍

Pagi2 lihat kebun belakang rumah,ada kemangi yg sweger2,ada pohon pisang jg yg daunnya melambai lambai 😂😂kebetulan jg di kulkas ada tahu sm udang,,di bikin aja bothok,,tp gak punya kelapa😢😢,,trus kepikiran di ganti aja pake telur 😉😉,,,yummy banget😍😍. Oh iya,daun pisangnya di jemur sebentar biar layu,agar tidak sobek ketika di pakai bungkus atau bisa jg di bakar sebentar di atas kompor 😊😊

Salah satu lauk favorit saya adalah bothok..bothok apapun suka aja..