Tiap kali bikin ini selalu ingat si bungsu yg sekarang dah merit dan tinggal di Pontianak, bahan nya mudah rasanya segerr bgt cocok di musim hujan...😍

Suami saya suka sekali makan sup ikan,setiap ada pekerjaan di luar ,selalu makany sup ikan.Sampe2 suami bilang semua sup ikan rasanya sama.Akhirnya saya buatkan sup ikan kesukaany,dan suami bilang sup ikan saya lebih nendang dari sup ikan yang pernah dia makan.Awaly saya liat cara dan resepy di gogle,tapi bumbunya agak ribet,akhirnya saya mencoba dengan resep bumbu sendiri,dan alhamdulillah setiap saya masak sup ikan,Selalu habis,dan senengy lagi selalu di bilang enak dan seger.Jadi tersanjung dah.itu ceritaku😊

Beberapa hari ini mau makan yang segar namun menguatkan imunitas tubuh. Mengurangi keluar rumah juga saat wabah membuat pilihan lauk terbatas. Kebetulan ada stok ikan saya pakai ikan bandeng saja. Biasanya utk ikan patin dan ikan lain bisa juga.

Makanan sehat. Tanpa santan & sedikit minyak goreng. Bumbunya menyegarkan & mudah dibuatnya.Ikannya bebas ya.. Kali ini, saya pake ikan gurame. Papa lebih suka ikan patin.

Sudah lama sekali gak masak sup ikan, terakhir masak pakai ikan cakalang lalu di komen mamas katanya kuah kaldu nya ga brasa ikan. Setelah itu bener2 ga pernah masak sup ikan lagi, karna banyakan di pasar tradisional cakalangnya sudah direbus dan gatau itu direbus brapa kali #nahlohTrus kemarin saat tugas kluar kota, mamas crita katanya lunch meeting menu nya sup ikan. enaaak bgt katanya.. Jawabku, la iya.. seporsi 150rb suruh ga enak ya kan...Mamas bilangnya, rasa supnya mirip dg masakanku dulu, cm rasa ikannya beda kaldu nya jg brasa.Baiklah, langsung cuz ke pasar ikan karna mamas bilang kmrn makannya kurang banyak, kurang puas 🤦Setelah hampir 2th'n pindah ke Jimbaran, baru kali ini nemu ikan tengiri yg fresh d pasar tradisional.. Harga nya booook beda jauh sama jenis tongkol #yaiyalahplaaakkSetelah bersusah payah mengingat resep sup ikan yg dulu2, akhirnya aroma sedap sup ikan yg enak yg pernah ku masak dulu tercium kembali. wkwkwkKata mamas enak.... hihihihi

Sup ikan ini saya buat dr ikan tenggiri tapi bunda² bisa buat dr ikan jenis apa saja. Resep ikan ini dari mama saya dan dirumah sering masak ikan spt ini krn minim minyak, segar dan sehat cocok sekali disantap saat musim hujan. Utk anak² ibu yg susah makan ikan resep ini bisa dicoba.

Siang-siang lagi pengen masak yg berkuah. Dan taraaa jadilah sup ikan gurami ala Nurul hehe. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat

Coba2 resep baru dng sedikit variasi...hasilnya....mantul benulll😋

#PejuangGoldenApron2#minggu26Masak porsi sedikit buat si kecil😊

#SupIkan #SiapRamadan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

Beli stok ikan dari tetangga, ayo makan ikan, ikan bikin sehat loh, enak diolah jadi aneka sajian dengan aneka ikan fillet beku