Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
4 Orang
  1. 3 BuahJagung
  2. 10 BuahBawang Merah
  3. 3 BuahBawang Putih
  4. 1/2 BuahBawang Bombay
  5. 1 BatangDaun Bawang
  6. 1 BatangDaun Ketumbar
  7. Sesuai SeleraUdang
  8. 1 BijiTelur
  9. SecukupnyaTepung Terigu
  10. SecukupnyaTepung Sajiku
  11. Bumbu Halus
  12. Sesuai SeleraGaram,Gula,Msg,Lada,Masako Ayam

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Masukan bawang merah, putih dan bombay serta bumbu halus kedalam blender kemudian blender atau ulek hingga halus.

  2. 2

    Masukan udang dan telur kemudian blender lagi hingga halus. Sisihkan masukan kedalam mangkuk.

  3. 3

    Masukan jaggung lalu haluskan jagung tetapi jangan hingga halus sekali, hanya setengah halus saja.

  4. 4

    Kemudian campurkan adonan bawang kedalam jagung.

  5. 5

    Lalu tambahkan daun bawang dan daun ketumbar beserta tepung, lalu aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Goreng adonan menggunakan api panas, jika adonan mulai keras kecilkan api dan goreng hingga berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Ampal Jagung Siap di Sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julia’s Kitchen
Julia’s Kitchen @juliaskitchen
pada
Indonesia
Hobby Masak 👩🏻‍🍳 Saya itu kalau masak cenderung gak pake takaran karna menyesuaikan selera jadi pakai feeling aja 👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa