🍔 Burger Bun 🍔
Siapa yg ga suka burger..angkat tangan ☝
Masalahnya di rumah ga ada yg ga suka..🤣🤣 jadilah saya coba2 buat burger bun..alhamdulillah berhasil menurut saya ya..🤭
Drpd beli skrg lbh baik bikin..hemat buuu..😁
Saya disini mencoba menggunakan bahan tambahan IBIS blue dan Baker bonus ke adonan roti saya..hasilnya lbh empuk dan lembut 😍..saya terinspirasi dr mbak Nikmatul Rosidah yg sering bikin pakai bahan2 tersebut..jd pengen nyoba jg..😁
Tp boleh di skip bahan2 ini ga wajib ya..yg penting itu ragi..😄
Note: Saya kalau bikin roti, donat atau samacamnya sukanya semua bahan yg bisa didinginkan saya pakainya dingin..😊
🍔 Burger Bun 🍔
Siapa yg ga suka burger..angkat tangan ☝
Masalahnya di rumah ga ada yg ga suka..🤣🤣 jadilah saya coba2 buat burger bun..alhamdulillah berhasil menurut saya ya..🤭
Drpd beli skrg lbh baik bikin..hemat buuu..😁
Saya disini mencoba menggunakan bahan tambahan IBIS blue dan Baker bonus ke adonan roti saya..hasilnya lbh empuk dan lembut 😍..saya terinspirasi dr mbak Nikmatul Rosidah yg sering bikin pakai bahan2 tersebut..jd pengen nyoba jg..😁
Tp boleh di skip bahan2 ini ga wajib ya..yg penting itu ragi..😄
Note: Saya kalau bikin roti, donat atau samacamnya sukanya semua bahan yg bisa didinginkan saya pakainya dingin..😊
Cara Membuat
- 1
Tuang semua bahan kering kecuali garam di bowl, aduk rata.
Masukkan telur lalu tuang air dingin dan mixer sampai kalis. - 2
Masukkan butter dingin dan garam..mixer lagi sampai kalis elastis..lakukan windowpane test.
- 3
Bulatkan adonan..istirahatkan 20 menit..berat adonan 600 gr.
- 4
Bagi adonan @60 gr..dpt 10 pcs ya..bulatkan lalu proofing sampai double size tergantung suhu ruangan..saya kemarin 40 menit.
- 5
Oles adonan dengan susu cair lalu taburi biji wijen.
- 6
Panggang dengan suhu 175 derajat celcius api bawah kurang lebih 25 menit lalu api atas bawah kurang lebih 5-10 menit..hanya sampai kecoklatan..kenali oven masing2 ya..
- 7
Oles dengan butter leleh..lalu dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Burger buns 🍔 Burger buns 🍔
Ceritanya mau buat American Burger. Jadi bentuk bunsnya hrs terlihat besar😅 jadinya 4 buns untuk american burgerTapi klo mau buat ukuran standard jd nya 5Mini burger bisa jadi 7 buns
-
Burger Bun Burger Bun
Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️
-
Burger Bun Burger Bun
Iseng-iseng bikin burger bun, etapi ternyata si ayah lebih seneng dikasi selai daripada selada,saos,mayo dkk 😐😐😐akhirnya eksekusi kedua, dibikin roti isi coklat aja,, hehee gajadi makan burger sodarah,,Resepnya bisa buat roti sobek juga loh,, enyak lembut,,, cuss yakk
-
Burger Bun Burger Bun
Aku #PilihMasak burger bun sendiri, karena anak aku dari kemaren pengen banget dibikinin burger.Dari pada beli diluaran yang ga tau ada bahan tambahan apa aja jadi mending bikin sendiri.Sekalian menuntaskan rasa penasaran emaknya nih, karena dari kemaren pengen banget cobain bikin burger bun.Source: Ayoe Widya#PejuangGoldenBatikApron
-
Burger Bun Burger Bun
Bikin ini karena anak-anak suka sekali burger. Biasanya untuk rotinya selalu beli, kali ini mencoba buat sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka, katanya gak kalah sama roti burger yang biasa dibeli 😍Source: Rina Arliny @cook_2076730#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#burgerbun#roti
-
Bun burger Bun burger
ketika itu saya bekerja, ada menu yg menggunakan bun burger. dr awal resto tmpt saya bekerja selalu beli bun burger di suplier dgn harga yg tdk begtu murah. dan ketika itu seiring waktu, akhirnya saya mencoba membuat bun burger. meski kala itu pastry sudah banyak kerjaan di tambah kerjaan bikin bun burger biasa dan bun burger diameter 30 cm... hmm meski lelah dan menyenangkan
-
Burger Bun Burger Bun
Aku emang udah lama pengen bikin burger sendiri. Biar berasa puasnya gitu. Jadi pertama aku bikin burger bun ini, oh yes ga terlalu ribet ko (cuma males dibagian ngulen, maklum masih pake tangan). Tapi sungguh hasil akhirnya lembuttt walaupun kurang tinggi, kurang cempluk. Mereka tumbuh ke samping, ga ke atas #eh. Mungkin karena aku ga pake tepung yg bagus buat roti (semisal cakra). Resep aku liat dari mbak Rina Arliny cookpad ya ^^
-
Burger Bun Burger Bun
Kakak minta dibuatin burger jadi nyari2 resep burger bun yg cocok tanpa telur karna kakak kalo makan yg mengandung telur langsung gatal2 deh tu badan..saya dapat resep di cookpad juga tapi lupa punya bunda siapa..maaf y bunda yg punya resep..
-
Burger Bun Burger Bun
BismillahBikin roti burger request nengah, suka burger tapi rotinya aja 🤭Yo wes emak bikin rotinya yg enak yang udah ada rasanya, jadi biar makan rotinya doang juga udah enaaak pake bangeet 🤩Source : YT Diana Rahmanotes : resep dibawah 2x resep asli milik Mba Diana Rahma.#PejuangGoldenBatikApron#week39
-
Burger Bun Burger Bun
Lagi pengen burger tapi pengennya buat sendiri mulai dari rotinya. Dan pas kebetulan minggu ini kita recook resepnya mba ayien rin. Saya recook resep roti kawah beliau. Nah ini saya buatnya setengah resep.#PejuangGoldenApron3#RecookPapadaan#Recook_Ayienrin#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar