Tumis kol tongkol suwir

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1tongkol
  2. Kol
  3. 1
  4. 1 buahcabai hijau
  5. 2 buahcabai merah
  6. 8 buahcabai rawit merah
  7. 2 siungbawang putih (ukuran sedang)
  8. 3 siungbawang merah (ukuran sedang)
  9. Penyedap rasa
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Kecap (sesuai selera)
  13. Kecap asin (sesuai selera)
  14. Rebon
  15. Kecap manis (sesuai selera)
  16. Tomat hijau kecil
  17. Tomat merah setengah (ukuran sedang)
  18. Saus tiram
  19. Air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tongkol pe matang,lalu potong kecil-kecil/suwir setelah dingin,lalu potong kol lalu cuci bersih...cuci rebon lalu rendam pakai air panas supaya bersih

  2. 2

    Potong semua bumbu

  3. 3

    Panas kan minyak
    Setelah panas masukan bawang putih hingga harum lalu bawang merah masak hingga harum lalu masukan cabe tomat rebon...masak hingga bumbu matang jangan lupa tambah garam dan gula, setelah bumbu matang masukkan kol dan tongkol aduk kasih air dikit
    Lalu tambahkan kecap manis aduk lalu penyedab aduk rata tambahkan kecap asin aduk kembali,lalu terakhir saus tiram aduk sampai rata, masak hingga matang lalu tes rasa... masak hingga matang lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Furi Wijayanti Wijayanti
Furi Wijayanti Wijayanti @furi29062020GNA
pada

Komentar

Resep Serupa