Tumis ampela ayam kulit melinjo

Name: Tumis ampela ayam kulit melinjo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit melinjo; 5 potong Ampela ayam; Bumbu; 3 buah cabai merah; 8 cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 tomat(ukuran sedang); Rebon; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Saus tiram; Air; Minyak; Penyedap

Furi Wijayanti Wijayanti @furi29062020GNA

Tumis ampela ayam kulit melinjo

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Furi Wijayanti Wijayanti @furi29062020GNA

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

Kulit melinjo
5 potongAmpela ayam
Bumbu
3 buahcabai merah
8cabe rawit merah
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2tomat(ukuran sedang)
Rebon
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Saus tiram
Air
Minyak
Penyedap

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong kulit melinjo dan cuci bersih lalu rebus sebentar
Cuci juga ampela ayam lalu rebus setelah matang lalu potong kecil-kecil,cuci juga rebon dan rendam rebon d air panas supaya bersih aja
2

Potong semua bumbu...cabe, bawang putih bawang merah,tomat...
3

Panaskan minyak goreng..lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabai merah iris dan cabe rawit merah juga tomat,lalu rebon,garam,gula... masak hingga bumbu Mateng
4

Setelah bumbu matang, masukan kulit melinjo dan ampela ayam,aduk hingga rata... kasih air sedikit aduk
Hingga rata,lalu beri penyedap..aduk rata,lalu masukkan saus tiram secukupnya, masak aduk hingga tercampur rata dan matang, setelah matang tes rasa... setelah dirasa matang dan pas...angkat dan sajikan

Dapur Loli😋 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Furi Wijayanti Wijayanti @furi29062020GNA

pada 24 Juni 2021 14.15

Komentar

Resep Serupa

Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

#PejuangGoldenApron3

Hanita Rizki
Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

Ibu saya mempunyai sahabat dekat seorang pedagang sayur. Setiap ibu saya berkunjung ke rumah sahabatnya tersebut, beliau selalu dibawakan sebagian dagangan sayuran atau bumbu2 oleh sahabatnya tersebut. Pekan ini, ibu saya dibawakan paprika dan bawang bombay. Inilah hasil masakan saya dengan menggunakan oleh2 dari sahabat ibu tersebut. Semoga beliau semua selalu diberkahi Tuhan YME.

nurrul
Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

Jangan coba kalau gak doyan pedas yaa...xixiixii

Mak Minul
Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

Murtopingah
Tumis kulit melinjo teri ayam suwir Tumis kulit melinjo teri ayam suwir

Kangen masakan mertua yang suka dicampur campur gitu ..

Vivi Frismawati
Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

Anie Nurindah
Tumis ampela ayam Tumis ampela ayam

Desli Wulan
Tumis Ayam Daun Melinjo Tumis Ayam Daun Melinjo

dapur_ailana
Tumis ampela hati ayam Tumis ampela hati ayam

Nur Imroatul Utsnaiyah
Tumis Ayam Daun Melinjo Tumis Ayam Daun Melinjo

Mulai masuk dapur lagi, menunya yg mudah" aja hehe.... tumis ayam daun melinjo, daun melinjo enak juga ditumis lho#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bali

Dapoer sriwidi
Tumis teri kulit melinjo Tumis teri kulit melinjo

Makan pake nasi anget dan tumisan ini bikin mau nambah nasi tetus

endah
Tumis kulit melinjo ati ampela Tumis kulit melinjo ati ampela

Bosan masak sayuran yang itu-itu aja? Masak kulit melinjo bisa banget buat variasi. Tinggal cemplung-cemplung, beres dan anti ribet.

Maria Ananta

Rekomendasi Resep Lainnya