Bahan-bahan

2porsi
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2 sdtbaking soda
  3. 1/2 bongkoljagung/pipil
  4. 1 buahbawang bombay
  5. secukupnyaMargarine
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 sdmlada hitam biji
  10. 1/2 sdmroyco sapi
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging sapi setipis mgkin lumuri dengan soda(remas2 tujuannya agar daginglembut),tumbuk halus lada hitam dan bawang tambahkan kedalam filletan daging remas2 sampai rata tambahkan garam royco dan gula marinasi selama 2jam dlm kulkas

  2. 2

    Pipil jagung dan kukus sebentar sisihkan,potong bawang bombay sisihkan,dalam teplon tambahkan margarine setelah panas susun filletan daging, panggang dengan api kecil,stelah stengah matang masukkan bawang bombay,bolak balik daging biar gk gosong terakhir tambahkan jagung biarkan bbrp menit matikan api

  3. 3

    Daging fillet panggangnya sdh siap utk dinikmati, disantap dg nasi angat hmm endesss 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
pada
Sanggau Kalimantan Barat
saya seorang ibu rmh tangga dg dua org anak gadis....alhmdulillah sampai skr hobby memasak gk kendor malahan semakin semangat krn anak anak sangat menggemari masakan ibu nya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Menggugah selera nih kak, kalau kyak ini kiddos pasti suka 😘😘😘

Resep Serupa