Liat resep dari mba Olive yg lewat diberanda ini jadi mengingatkanku masa2 kecil. Waktu kecil aku pernah tinggal di Bau2, Buton krn ikut Bapak yg di pindah tugaskan ke sana. Walau tinggal disana beberapa lama, dari kelas 2 SD sampe 1 SMP, aku ngga tau banyak makanan khasnya apa aja. Yg teringat cuma kasoami, makanan dari singkong yg kadang dibeli mama dipasar terus dimakan sama tongkol kuah kuning yg mirip2 resep ini, dan tuli2, jajanan di SD. Jadi pengen 🤤Kembali ke resep, berhubung bahan2nya ada, langsung eksekusi deh 😁Source : Olive Bunda Qonita

Buton, Sulawesi Tenggara kaya akan hasil laut. Berbagai jenis ikan bisa didapatkan di wilayah perairan Buton yang panjang.Dalam kamus kuliner Buton, olahan ikan yang paling populer adalah parende. Pada dasarnya, parende merupakan sup ikan bumbu kuning.Contoh ikan pelagis antara lain cakalang, tongkol, dan tuna. Ada pula ikan pelagis kecil, contohnya ikan kembung. Masyarakat Buton juga kerap menggunakan ikan kakap merah untuk olahan parende.Zaman dahulu kala, ikan kakap merah adalah makanan masyarakat kelas atas di Buton. Para nelayan yang kembali dari melaut biasanya menyerahkan tangkapan kakap merah untuk sultan setempat. Kini lain cerita, kakap merah sudah jadi santapan masyarakat umum. (Sumber : beritagar.id)Resep ke 28 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Parende Ikan Khas Buton untuk Sulawesi Tenggara.Source : Yo-La#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda

Walaupun sudah masuk ke pondok, sebisa mungkin seminggu sekali masak ikan. Biar tetep dapet gizi dari ikan. Kali ini request dari dara manis dari Makassar, ikan masak parende. Mungkin karena dia rindu rumah setelah hampir 1 tahun tidak pulang sama sekali

Bismillah..Masak parende atau ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas dr sulawesi😊 Menu ini biasanya jadi pelengkap saat "Masonggi", rasa kuahnya asam, ditambah gurihnya ikan laut segar, masyaallah😍😍 Nikmaaat👍#PejuangGoldenApron2

Makanan favorit suami... Penghilang rindu pd kampung halaman suami

Bosan dengan menu ikan yang sering digoreng,saya buka aplikasi Cookpad dan akhirnya tertarik untuk mengolah ikan menjadi sup. Ini pertama kali bikin sup ikan, hasil nyotek menu dari mbak @Desriayu, terimakasih kasih mbak menunya simpel dan anak-anak suka hasilnya. Disini saya tambah dengan perasaan jeruk nipis.#supikan#cookpadIndonesia

Suami pergi mancing, dapat ikan banyak banget. Pengen dibikin yg seger2. Langsung eksekusi yuk..

Ceritanya si paksu tu LG diet gula, minyak, n Karbo.. bingung kan ya mw masak apa yg tanpa minyak, tw di goreng2. LG iseng2 buka IG eh ketemu lah sup ikan dari mba @dhilasina, kebetulan udh lama ga mkn ikan mujair, cuss Qt beli ikan mujair n lele di pemotongan. Hasilnya.. beneran enak, ga amis.. si KK n bos kecil aja nambah sampe 2x.

Lihat postingan makanan tiba2 ngiler pengen makan sup ikan, mumpung ada stokck bahan2, maka kita langsung eksekusi sajaResep ini saya lihat dari postingan @siwitiwa. Makasih yah :)

Ceritanya kemarin nemu fillet basa, yang saya yakini sebagai ikan patin, di Tesco. Lalu, mumpung lagi dingin-dingin kayak gini, saya bikin sup ikan aja pakai segala bahan yang ada di rumah

Hujan2 suami minta masakin sup Ikan,,, lihat isi Kulkas, pakai Bahan seadanya , mumpuni masih baru2 nikah, masak pun masih meraba raba 😬