Menu akhir tahun: Rica-rica Ayam. Yap, baru kali ini aku masak yang super pedes. Biasanya pedes tapi gak pake banget 🤣. Maklum seleranya teman2 itu sueper puedes 🤣.Ini adalah salah satu menu favorit ketika ada acara. Yap, perpaduan daging ayam, cabe & bumbu lainnya tu...mantap banget.Apalagi kalau di Ambon, rica-rica ayam tidak hanya dimakan bersama dengan nasi, tapi bisa juga dengan petatas/ubi jalar, Kasbi/singkong, pisang rebus, & keladi/talas.FYI, penting banget ya menjaga kebersihan & kualitas bahan saat masak memasak. Keesokan harinya aku tanya teman2, apakah ada yang sakit perut karena makan ini? Ternyata tidak ada. Iyalah, ayamnya masih fresh & bumbu2nya juga terjamin 😁. Sempat trauma, waktu itu kami ada acara trus beli masakan ayam juga, enak sih & pedas juga ga seberapa tapi esok harinya kompak sakit perut 🤣.Setor resep untuk GATA Minggu ke-43 & BALON CHALLENGE minggu ke-21#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024

Lagi pengen yang pedes-pedes, seperti biasa ditambahi tahu karena ada stock tahu putih di kulkas.

#daunkemangi

Belajar aja terus biar pinter 😍

Nambah lagi referensi resep buat bekal kerja, makin hari makin berusaha meluangkan waktu buat bisa bikin bekal sendiri dan juga buat keluarga dan meminimalisir beli diluar, agar lebih aman dan tenang aja sih di masa begini.Tiap hari di warung nasi pecel langganan, ibu warung ada nih jual ini, dan ternyata bikinnya gampang juga, bahan dan bumbu juga simpel banget.Source: Herliani#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CooksnapPapadaan#Cooksnap_Herliani

Assalamu'alaikum... Apa kabar cookpaders? Smg tetap sehat semuanya yaa.... Liburan panjang nih...lumayan yaaa...😁😁😁Dan sebagai kado istimewa untuk ibu saya tercinta di hari ibu tgl 22 Desember 2023 kemaren... Saya coba bikin rica-rica ayam seperti yang biasa dibuat ibu saya, ngikutin resep otentik ibu saya cuma saya tambahin cabe nya biar makin huuu haah... Dan paling asyik kalau rica-rica ayam ini pake daging ayam yang bertulang seperti sayap, ceker gitu yaa.... Nitip simpan resep rica-rica ayam dari ibu saya di Cookpad nih... And rica-rica ayam yang kaya rasa ini (manis,gurih,pedas, aroma daun jeruk yang lezat) seperti mewakili bentuk kasih sayang dan penyemangat dari ibu ke saya. Karena dalam perjalanan hidup yang nano nano rasanya akan selalu ada pahit ataupun manisnya, jadi selalu ingat pesan ibu untuk selalu bersyukur, bersabar terhadap semua ujian dan yakin Allah SWT ada bersama kita untuk yang terbaik.Love you mom ❤❤❤many thanks for everything 😘😘😘😍😍😍#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Biasanyanya buatnya ceker pedes huhah..kali ne mo nyobain masak rica2 ayam mumpung ada temen makan.Ayamnya gak keliatan soalnya potongnnya kecil2 .niat awal mau dibuat ayam goreng.karna jeleh akhirnya jtuh pada pilihan rica ayam ajCuss masak yukkkk

Terinspirasi dari bebek rica-rica potongan kecil2 yg biasa dibeli 🤭