Tumis pok choy - bakso

Name: Tumis pok choy - bakso
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 batang pok choy; 6 buah bakso, belah jd 4 ato sesuai selera; 3 bawang putih (geprek & cincang kasar); 1/2 bawang bombay, iris; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; Garam, kaldu jamur, micin secukupnya (optional saja, kl gak suka pake micin tinggal di skip yah); Air dingin secukupnya untuk blasir pok choy (silakan google arti blasir yah); 1 sdm maizena (larutkan dgn air); 50 ml air biasa

Dita @cook_030614

Malam2 paksu minta dibikinin tumis pok choy yg simple, kebetulan ada bakso jd cb dimasukin aja buat tambahan lauk

Lebih banyak

Tumis pok choy - bakso

Dita @cook_030614

Malam2 paksu minta dibikinin tumis pok choy yg simple, kebetulan ada bakso jd cb dimasukin aja buat tambahan lauk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 45 menit

2 orang

10 batangpok choy
6 buahbakso, belah jd 4 ato sesuai selera
3bawang putih (geprek & cincang kasar)
1/2bawang bombay, iris
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
Garam, kaldu jamur, micin secukupnya (optional saja, kl gak suka pake micin tinggal di skip yah)
Air dingin secukupnya untuk blasir pok choy (silakan google arti blasir yah)
1 sdmmaizena (larutkan dgn air)
50 mlair biasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 45 menit

1

Setelah pok choy di cuci bersih, rebus selama 5 menit. Setelah 5 menit, tiris kan & siap kan air dingin untuk memblasir pok choy. Lalu tiris kan.
2

Masuk kan minyak wijen, bawang putih cincang, bawang bombay tumis sampai harum, lalu masukkan bakso & air. Masak sampai bakso agak matang. Setelah itu masukkan maizena, saos tiram, garam, kaldu jamur & micin test rasa.
3

Setelah dirasa sdh pas tuangkan tumisan td di atas pok choy yg sdh di plating diatas piring, sajikan dgn nasi hangat.