Karena tahun ini masih sama tidak mudik ke Malang, akhirnya berlebaran aja di Tanjung. Masak sebisanya, yang penting dapur tetap ngebul. Sedih sih, semoga saja suatu saat nanti bisa lebaran kumpul keluarga besar di Malang.#WanilahMeolah#KisahPasMudik#cookpadcommunity_Tabalong#cookpadcommunity

Setiap pulang kampung ke tanah kelahiran emak (di Jogja sono) budhe sering banget masakin gudeg. Air kelapa digunakan untuk membuat masakan ini menjadi lebih gelap. Bisa ditambahkan telur rebus atau daging ayam, (ceker juga enak.) Happy trying 🤗❤NB : tambah mantul dimakan pakai sambal goreng krecek yang pedes

Sudah 12 tahun tinggal di Palembang belum menemukan gudeg yang rasanya mantap seperti di jogja. Akhirnya beranikan diri masak gudeg dengan resep dari bulek di Jogja.Aku lebih suka gudeg yang tidak pakai areh (santan kental yang didihkan). Jadi ini versi gudeg basah tanpa areh. Sebagian gudeg yang sudah matang aku simpan di freezer dengan kemasan kedap udara. Jadi sewaktu-waktu ingin makan gudeg tinggal ambil stok di freezer. MasyaAllah rasanya gurih manis legit. Dinikmati sebagai lauk nasi hangat udah enak banget🤤 yuk masak mom. Masak itu mudah dan menyenangkan🌺#generasiaprontis#week44#BalonChallenge#serbaserbikelapa#week22#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_demenkelapo

gegara lihat postingan mam susan gracia di ig jadi latah, ngiler pengen bikin gudeg juga. Nah pas kan minggu ini adalah #pekan_jogja jadi bener- bener diniatin nih bikin gudegnya.Dibela-belain beli daun jati secara online karna yah disini ga ada yang punya pohon jati..Sebenernya bisa sih tanpa daun jati, cara lain yaitu dengan menggunakan teh celup, tapi ya karena saya kepengin rasa dan warnanya itu otentik jadi rela nunggu paketan daun jatinya datang.Begitu daun jatinya sampe rumah, esok harinya cus kepasar beli nangka dan kelapa buat santannya..Alhamdulillah gudeg ala-ala saya rasanya 11,12 sama gudeg yang dijual di pasar beringharjo jogja yang pernah saya cobain 12th silam.. ( kira2 penjualnya si nenek itu masih jualan ga ya sekarang? Duh jadi pengen ke jogja lagi🙈)#pekan_jogja#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019

Tiba tiba kepikiran pngen gudeg nangka muda dket kosan dulu, akhirnya coba bikin sendiri bener2 perdana dan rasanya Alhamdulillah ga mengecewakan :)

Perdana bikin gudeg...terus sok tau banget bikin areh 😆. Harusnya pake putih telur, ini Sy cuma santan instan + garam yg dipanasin sampai agak kental. Tapi compliment banget sama gudegnya.Ini ngerebusnya emang lama banget yaah...total hampir 5 jam kayaknya. Tapi worth it bangeett...!Nggak terlalu gelap warnanya karena nggak pake daun jati dan harusnya pake daun jeruk, tapi Sy lagi nggak punya. Agak sedikit kemanisan juga, tapi rasanya...kalo kata influencer2 ituh "jujur...mau nangis rasanya...nggak ngerti lagi...seenak ituuuhh..." 😆.Sumber: Tintin Rayner - Cookpad

Memanfaatkan tewel rebus yg ada di kulkas alhasil umi buat gudeg hasil recook dari bunda Madita's Kitchen....itu penampakan fotonya masih nampak pucat dikarenakan masih berkuah...keesokan harinya sudah seperti warna gudeg pada umumnya...😊 selamat mencoba ya para bunda cookpaders...#MingguKe1#AksiDutaRecook#DutaRecookTarakan#PejuangGoldenApron3

Beberapa hari lalu beli nangka muda trus penasaran pengen bisa buat gudeg kaya asli dari jogja dan taraa jadilah gudeg jogja ala ala.Semoga bisa menginspirasi ❤️#siapbersinar

Beberapa hari yang lalu, Ibu metik nangka muda di sawah. Udah dibagiin ke tetangga, masih nggak habis-habis juga😅 Terbesitlah keinginan bikin gudeg.Duluu pernah sekali makan gudeg, biarpun bukan gudeg asli Jogja, ya.🤣 Kejauhan. Gudegnya ala chef Hotel Surya tempat kerja dulu. Dan asli nagih enaknya.Dan kali ini bikin sendiri, tapi bedanya tanpa daun jati. Nyarinya susah di sini☹️. Jadi warnanya nggak bisa merah banget gitu.Yaudahlah, tak apa. Yang penting enak terutama di lidah pak suami. Hihi 😘 Yuuk makan gudeg.😄#siapbersinar

Saya pecinta gudeg, liat resepnya mbak ricke indriani jadi pengen buat 😊 hasilnya enak bun, yuk bikin...#GATheNextLevel

Ini resep nangkanya aja yaaa, gag termasuk pritilan sambel goreng, telur dll nyaa 😂