Isikari Nabe (Hokkaido seafood hot pot)

Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
BSD Tangerang

Masakan dari negeri Sakura yg sangat simpel ,tinggal cemplung2, enak,ringan dan sehat tentu nya tanpa minyak2,selalu menjadi salah satu menu favorite keluarga
#CookpadCommunity_Tangerang

Isikari Nabe (Hokkaido seafood hot pot)

35 orang berencana membuat resep ini

Masakan dari negeri Sakura yg sangat simpel ,tinggal cemplung2, enak,ringan dan sehat tentu nya tanpa minyak2,selalu menjadi salah satu menu favorite keluarga
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsalmon fillet
  2. 4 buahudang pancet besar
  3. 1 buahwortel kecil
  4. 1 buahkentang
  5. 1/2 potonglobak
  6. 10 lembarkol
  7. 1 bungkustofu mome japan
  8. 1/2 bungkusjamur shimeji
  9. 8 buahshitake
  10. 1/2 bungkussirataki (Konyaku benang)
  11. 1/2 potongbawang bombay
  12. 3 batangbawang daun
  13. 600 mlair
  14. Bumbu kuah :
  15. 3 sdmmiso
  16. 2 sdmmirin
  17. 1 sdmShake untuk masak
  18. 1 sdmdashi bubuk (kaldu bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, cuci bersih salmon dan udang biarkan kulit nya,

  2. 2

    Potong kotak besar kol, belah dua kentang,wortel dan lobak lalu potong 1/2 cm, iris memanjang bawang daun, iris panjang bawang bombay,potong tofu menjadi 8 bagian,bentuk bunga shitake,dan pipil jamur shimeji

  3. 3

    Masukan air lalu masukan wortel,kentang dan lobak,biarkan sampai mendidih,siapkan bumbu kuah

  4. 4

    Setelah mendidih kecilkan api, dan masukan miso sambil di aduk supaya larut, tambahkan Shake,mirin dan dashi bubuk

  5. 5

    Masukan kol dan masak sampai layu

  6. 6

    Setelah kol layu, masukan semua bahan yg tersisa, masak sampai semua bahan matang, koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan selagi panas atau bisa pakai kompor table sambil makan biarkan panas dengan api paling kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rim’s Kitchen
Rim’s Kitchen @rima2020
pada
BSD Tangerang
Ibu rumah tanggaIG rima.suryadi~ makanan yang tertata cantik akan lebih menggugah selera, Yes cooking is my hobby ,mulai bergabung tgl 3 Juni 2020Hanya masakan sehari2 yg simpel banget ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa