Tongkol Balado Plus Rawit

Corry Z Aulia
Corry Z Aulia @Corryza13

Tongkol Balado Plus Rawit

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 Potongikan tongkol
  2. 1/4Cabe Merah
  3. 10 BijiCabe Setan
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 15 BijiCabe Rawit
  6. 1 buahTomat
  7. 3 SiungBawang Merah
  8. 1 sdtGula
  9. 3 Lembardaun salam
  10. SejumputMasako
  11. SejumputMecin
  12. 1 tangkaisereh
  13. Air
  14. Minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol yang telah dicuci (pastikan menggunakan tutup ya karena sering meletup2 jika tongkol digoreng)

  2. 2

    Blender Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan.

    Iris tomat, iris sebagian cabe rawit yg sebagian biarkan bentuk utuh.

    Geprek sereh.

  3. 3

    Tumis bahan yang telah di blender sereh dan daun salam.
    Jika dirasa sudah matang siram 1 gelas air masukan tongkol. Beri Masako, gula dan mecin, icip2 jika kurang silahkan ditambah.

  4. 4

    Masukan tomat dan cabe rawit

  5. 5

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Corry Z Aulia
Corry Z Aulia @Corryza13
pada

Komentar

Resep Serupa