Tongkol Balado

Ikan laut, menghasilkan minyak ikan yang banyak kandungan Omega 3 dan DHA. DHA bagus dikonsumsi oleh Ibu hamil, karena membantu meningkatkan sistem saraf janin, mencegah prematuritas, dan menurunkan risiko hipertensi selama kehamilan.
Tongkol Balado
Ikan laut, menghasilkan minyak ikan yang banyak kandungan Omega 3 dan DHA. DHA bagus dikonsumsi oleh Ibu hamil, karena membantu meningkatkan sistem saraf janin, mencegah prematuritas, dan menurunkan risiko hipertensi selama kehamilan.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan bumbui dengan 5 bawang putih yang telah dihaluskan dan garam secukupnya. Biarkan 2 jam di kulkas. Biarkan bumbu meresap. Kemudian goreng setengah matang.
- 2
Buat bumbu balado: haluskan semua tomat, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan sisa bawang putih. Blender aja biar cepat.
- 3
Tumis bumbu balado, dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh.
- 4
Setelah wangi dan masak, masukan tongkol aduk merata dan tutup agar bumbu meresap. Gunakan api kecil.
- 5
Tara.... tunggu sampai matang dan empuk!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Dari kecil jarang makan ikan jadi sampe sekarang suka pilih2 makanan berbahan dasar ikan..kecuali lagi jalan ke indo timur baru deh doyan semua ikan..hehehe..bikin ikan tongkol balado ikannya digoreng dulu kering gini nah baru enyaaakk..pedes kriuk2 😋😋😋 Kadek Anita -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Beberapa hari ini pengen banget tongkol balado tapi males mau masaknya, mau beli mateng takut kepedesan.Tadi waktu belanja kok ada ikan tongkol bagus² akhirnya beli deh#CookpadCommunity_Surabaya suciwita -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Niat nya mau masak ikan ekor kuning tapi di mamangnya ga ada cuma bbrpa ikan naah yang gak banyak durinya cuma tongkol, mau gak mau beli deh (jujur ini pertama kali saya ngolah ikan tongkol) 😁 Riannisa Octaviany -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami pengen makan ikan tongkol, cus bikin tongkol balado.Abniana Abdullah
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Sudah lama sekali ga menikmati masakan agak pedas pas kemarin beli ikan tongkol kepikiran pingin dimasak balado karena dirumah cuma berdua aja sama anak bujang bikin nya sedikit pas buat berdua aja heheh#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Ada ikan tongkol di ibu tukang sayur langganan. Jadi pengen tongkol balado deh...dan masih punya 1 buah terong ungu di kulkas, kita masak bareng biar si tongkol ada temannya.Ayo makan ikan biar gak ditenggelamkan🤭 SunTea's Kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Wkt nya ngeGoda bareng komunitas paders 😍 tema masakan balado.Alhqmdulillah Dapet kiriman ikan tongkol dari temen baiklah qta eksekusi aja jdi tongkol balado.. hmm mantap temen nya nasi hangat jangan lupa kerupuk nya 😂..#goda_baladabalado#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Wina Septiani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lagi pengen banget makan tongkol balado, dan dikulkas ada ikan tongkol jadilah langsung di eksekusi Dian Fitriana -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Kalau masak ikan tongkol,seperti yang saya bilang di postingan sebelumnya,saya selalu gunakan ikan tongkol besar atau yang biasa disebut tongkol sisik kalau di Banjarmasin#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin Vey Alodia's Kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selain olahan tempoyak dan jengkol, tongkol balado adalah makanan favorit suamik kelas berat. Kadang bisa 3 hari berturut2 minta dimasakin ini haha#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti#cookpadcomunitypalembang Hesti Pratiwi -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Sebenernya kurang suka sm tongkol krn klo dh dimasak warnanya item😢 gmn caranya biar ttp napsu sm ikan, dibikin pedes kiranya endes...😋#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan Rini Dwi Astuti -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Tema Balon minggu ini adalah Keberuntungan di Tahun Naga. Salah satu bahan pilihan Mamah adalah Ikan.Mari kita masak Tongkol Balado...salah satu masakan favorit di keluarga kami.Untuk hasil maksimal...pilih ikan tongkol kualitas bagus. Biasa aku pakai jenis tongkol ambon yg dagingnya lebih putih dari tongkol biasa.Masak yukkk...simpel dan enakkk 🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek45#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_TahunNaga#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek23#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga Dewi Kumala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar