Ayam Panggang Madu (Oven) sederhana
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam.lalu lumuri d3ngan jeruk nipis / lemon
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri,ketumbar,garam,kunyit,kaldu jamur) tumis sebentar lalu tambahkan air dan ungkep ayam kurleb 20menit, sesekali dibolak balik. Setelah itu tiriskan
- 3
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi (mentega/butter, madu,kecap manis dan merica) sambil dipijat2 ayamnya☺ diamkan ayam kurang lebih 1.5jam biar meresap bumbunya.. tutup dg plastik/wadah kedap udara
- 4
Sambil menunggu marinasi,rebus sayuran (tambahkan sedikit garam didalam air rebusan sayur) lalu buat kentang wedges..
cara membuat kentang wedges :
- cuci kentang hingga bersih,sikat lembut kulitnya.lalu potong2 sesuai selera
- rebus air hingga mendidih,tambahkan garam (kurleb stgah sdm) lalu masukan potongan kentang.
- rebus kentang kurleb 2-3menit lalu matikan api. Tiriskan
- panaskan teflon, beri sedikit minyak dan panggang kentang,taburi sedikit oregano, setelah matang tiriskan
- 5
Setelah 1.5jam ayam dimarinasi, panaskan oven suku 190 dercel, masukan ayam yg sudah dimarinasi dan oven selama kurleb 30 menit, sesekali dikeluarkan dan oles2kan lagi dg sisa bumbu marinasi dan taburi oregano diatasnya
- 6
Keluarkan dari oven dan tata diatas piring lalu hias dg sayuran rebus dan kentang wedges. Tambahkan saus bbq atau blackpepper untuk dressing nya..
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Madu (oven) Ayam Panggang Madu (oven)
Sajian untuk suami. Pakai bahan seadanya di rumah. Tapi warnanya seperti ayam panggang yang diidam-idamkan sejak dulu 😋 Bumbu bisa disesuaikan sama banyak ayam yang dimasak ya bun.
-
Ayam Panggang oven Madu Ayam Panggang oven Madu
Jadi si kakak (anak sulungku) request bikinin ayam panggang, alhamdulilah mama bisa putar otak memakai bahan-bahan yang ada di rumah saja, semoga berkenan
-
-
Ayam Panggang Madu Sederhana Ayam Panggang Madu Sederhana
Mumpung ada ayam dan ada oven udah nangkring di kompor :-D
-
-
Ayam Panggang Madu Sederhana Ayam Panggang Madu Sederhana
Mau bikin ayam panggang madu tapi malas buka resep2 orang jd buat resep sendiri yang simple, tp tetep nyahot kook
-
Ayam Panggang Madu Masak Oven Ayam Panggang Madu Masak Oven
Udah lama gak posting resep makanan di cookpad.. ternyata selama satu tahun ini cuma posting 17 resep 😅.. semoga bisa konsisten posting-posting resep lagi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam panggang madu simple Ayam panggang madu simple
Masakan simple dikala penyakit males melanda 😂
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Akhir minggu ini mau masak serba ayam. Satu ekor ayam segar saya bikin jadi 4 menu. Menu pertama ayam panggang madu. Kalau ada waktu bisa juga dibikin grilled/bakar pakai arang.Pinjam resepnya kak @cook_20936274 . Ayam panggangnya disajikan dengan kentang panggang dan brokoli. So yummy yet pretty 😘
-
Ayam Panggang Madu Simple Ayam Panggang Madu Simple
Punya sayap ayam dibikin ini aja anak pd suka.By: @janicaturini
-
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Sudah mencoba berbagai resep ayam panggang. Tapi belum ada yang cocok dengan lidah. Akhirnya dapat juga resep bumbu marinasi yang praktis dan bisa dijadikan stok frozen food. Mengingat saya hobi stok lauk di freezer agar praktis tinggal thawing saat mau dimakan. Resep asli dari mbak bella wandee cuma dipanggang di teflon. Cuma saya takut ga matang jadi saya panggang dulu di oven
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)