Gulai daun singkong

Ratnasari oktavia
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
Malang

Resep bunda Yunda Yun cuma di kurangi cabe sama santan nya di encerin, sialnya biar sekalian krucilers bisa ikut makan juga.. Alhasil penampakannya malah kayak sayur bobor ya.. 😂😂

Gulai daun singkong

2 orang berencana membuat resep ini

Resep bunda Yunda Yun cuma di kurangi cabe sama santan nya di encerin, sialnya biar sekalian krucilers bisa ikut makan juga.. Alhasil penampakannya malah kayak sayur bobor ya.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 iketdaun singkong rebus hingga empuk, tiriskan dan potong2
  2. 1 litersantan kental
  3. 500 mlsantan encer
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas di geprek
  6. 1 buahsereh di geprek
  7. Bumbu halus:
  8. 7 buahcabe merah
  9. 5 butirkemiri
  10. 2 sdmudang kering
  11. 3 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmgula
  18. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan daun singkong, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan santan encer.

  4. 4

    Masukan daun salam, dan lengkuas dan sereh. Didihkan.

  5. 5

    Tambahkan santan kental, aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa.

  6. 6

    Masak hingga matang, angkat dan siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratnasari oktavia
Ratnasari oktavia @SaryOktavia
pada
Malang
Mom of 3 daughters 😊. Di mulai dari anak-anak dan suami yang suka banget ngemil. akhirnya saya belajar memasak secara ortodidak. ☺Lebih suka baking daripada cooking tapi sejak kenal cookpad akhirnya mulai suka cooking juga.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa