Ikan Bawal Bumbu Kemangi
⚘ Resep Ke 284 ⚘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan.
- 2
Lalu siapkan bahan bumbu marinasi (bumbu rendaman ikan). Blender atau uleg semua bahan tersebut (Bawang putih, Ketumbar dan Garam). Lumuri bumbu tersebut ke ikan bawal. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- 3
Setelah 15 menit, goreng ikan bawal sampai matang. Sisihkan.
- 4
Selanjutnya uleg atau blender semua bahan bumbu halus. Tumis sampai harum. Setelah harum masukkan Daun salam, Sereh, Laos dan Cabe rawit oren utuh. Aduk rata.
- 5
Selanjutnya tuang santan. Jika dirasa kurang asin dan gurih, tambahkan sedikit saja garam dan penyedap rasa (optional).
- 6
Lalu masukkan ikan bawal yang sudah digoreng tadi. Masak sampai santan sedikit berkurang dan bumbu sudah cukup menyerap di ikan. Setelah itu masukkan daun kemangi.
- 7
Aduk rata. Masak sampai daun kemangi layu. Jangan lupa tes rasa sampai dirasa bumbu sudah pas. Angkat.
- 8
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Bumbu Kemangi Ikan Bawal Bumbu Kemangi
Biar nggak bosan sama olahan ikan goreng, bisa dicoba masak bumbu kemangi 😀 Ratih Bayu -
Ikan Bawal Kemangi Bumbu Kuning Ikan Bawal Kemangi Bumbu Kuning
Tadi pagi bingung mau masak apa, akhirnya ke pasar nyari2 bahan buat diolah, pas dipasar nemu tukang ikan segar ya udah beli ikan bawal aja deh sama kemangi 😁 #5resepterbaruku Dwi Endarwati -
Ikan Bumbu Kemangi Ikan Bumbu Kemangi
Salah satu menu alternatif untuk makanan ikan. Rasanya enak, gurih dan asin sedap. Harum kemangi dan bumbu rempahnya enak.Menu satset yang bisa banget buat bekal anak pertama dan ayahnya yang suka dengan bumbu berempah.#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
-
-
-
Ikan bawal sambal kemangi Ikan bawal sambal kemangi
Lagi-lagi bingung mau masak apa.. terua keinget kalo suami sering beli makanan ini di warung makan. Coba drh bikin.. Naya Ummu Khuzaimah -
-
Ikan bawal sambal kemangi Ikan bawal sambal kemangi
Di rumah saja... Ada ikan bawal di kulkas ee di masak sambel aja lagian suami juga suka 😋😋😍😍 bunda nita -
Ikan Kembung Bumbu Kemangi Ikan Kembung Bumbu Kemangi
Biasanya ikan kembung saya masak cuma digoreng saja dan makannya ditemani sambal atau sesekali dijadikan ikan kembung kuah kuning saat anak masih mpasi. Ide awalnya mau disajikan untuk teman saya karena mau bertamu ke rumah. Ada stock ikan kembung di kulkas dan sisa kemangi untuk lalapan menu sebelumnya. Saya terinspirasi dari resep ayam rica-rica kemangi kemudian coba bikin saja pakai bumbu balado kemudian ditambahkan kemangi. Bumbu balado kan mirip-mirip sama bumbu rica-rica ya kan hihi. Kalau suka pedas, bumbu halusnya bisa ditambahkan cabe rawit yaa. Tita Ummu Ibrahim -
Ikan Panggang Bumbu Kemangi Ikan Panggang Bumbu Kemangi
BismillahAssalamu'alaikum.....Nyobain resep mb @mama_kamilah yang bumbu kemangi ntu, karna Q punya kemangi dirumah....tapi bahan utamanya Q ganti ikan asap....enag bangeettt😅🤭Source : Mezzayu Lunahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14089986#semangcook_arisanFebruari23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#MPASImenuKeluarga Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar