Bakwan Pontianak

Seneng banget hari Rabu kemarin, acara Bromo mengahadirkan teh @opibun sebagai narasumbernya, makasih ya Teh, udah mau berbagi ilmunya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻.
Kita diajarain cara bikin Bakwan Pontianak dan Pisang Gapit, keduanya adalah jajanan tradisional khas Pontianak.
Dari awal saya sudah tertarik ingin mencoba bakwan pontianak yang bahan utamanya adalah Kucai, kebetulan juga ditempatku gak ada yang namanya kucai, jadi belain lah beli online mumpung freeongkir 🤭🤭🤭.
Dan hari ini, alhamdulillah sempat tereksekusi. Walaupun banyak drama dalam ngebikinnya, si cetakan ternyata kompakan ama adonan, jadilah nempel gak mau lepas (padahal udah dipanasin maksimal), dan usut punya usut si cetakan pernah dibuat ngaduk sayur ama Mamer 🙈🙈🙈. Drama masih belum berakhir (berasa kaya sinetron Indo 😆😆😆), si cabe merah juga ngajak gelut, begitu si BakPon terlepas dari cetakan, eeeh yg satu juga ngikut lepas dari si BakPon 🙈🙈🙈, akhirnya toppingnya cuman berisi 1biji irisan cabe 🤭. Yaaah walaupun banyak drama tetapi syukur Alhamdulillah, rasanya gak mengecewakan, gurih puolll, gak nyesel ngebelain beli online.
Source: @opibun
#PekanPosbar
#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang
Bakwan Pontianak
Seneng banget hari Rabu kemarin, acara Bromo mengahadirkan teh @opibun sebagai narasumbernya, makasih ya Teh, udah mau berbagi ilmunya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻.
Kita diajarain cara bikin Bakwan Pontianak dan Pisang Gapit, keduanya adalah jajanan tradisional khas Pontianak.
Dari awal saya sudah tertarik ingin mencoba bakwan pontianak yang bahan utamanya adalah Kucai, kebetulan juga ditempatku gak ada yang namanya kucai, jadi belain lah beli online mumpung freeongkir 🤭🤭🤭.
Dan hari ini, alhamdulillah sempat tereksekusi. Walaupun banyak drama dalam ngebikinnya, si cetakan ternyata kompakan ama adonan, jadilah nempel gak mau lepas (padahal udah dipanasin maksimal), dan usut punya usut si cetakan pernah dibuat ngaduk sayur ama Mamer 🙈🙈🙈. Drama masih belum berakhir (berasa kaya sinetron Indo 😆😆😆), si cabe merah juga ngajak gelut, begitu si BakPon terlepas dari cetakan, eeeh yg satu juga ngikut lepas dari si BakPon 🙈🙈🙈, akhirnya toppingnya cuman berisi 1biji irisan cabe 🤭. Yaaah walaupun banyak drama tetapi syukur Alhamdulillah, rasanya gak mengecewakan, gurih puolll, gak nyesel ngebelain beli online.
Source: @opibun
#PekanPosbar
#BromoColam
#BromoBarengOpiBun
#Colam_CooksnapOpiBun
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, tambahkan santan, aduk rata. Test rasa.
- 2
Panaskan minyak dan cetakan. Tuang 1 sendok sayur adonan, tambahkan irisan cabe merah besar dan udang rebon. Goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Sajikan bakwan pontianak dengan tambahan cabe rawit/ sambal bangkok. Selamat Mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#pekanPosbar#CookpadCommunity_MalangMinggu ini colam kedatangan tamu dari bogor teh @opibun ,seneng sekali rasanya jadi tau deh rasanya bakwan pontianak hasil bikinan sendiri 😀Nah selama ini daun kucai di samping rumah seringnya terbengkelai karena jarang2 juga masak di kasih si daun kucai ini ,paling² cuma buat nasi goreng dan telur dadar ajaAhirnya tadi nyoba resep bakwan pontianak milik teh opi dan ternyata anak2 suka banget sama nih bakwan 😍 Tri Yunianti -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Source : OpiBunSeru banget acara Bromo Colam kemarin dgn Host @opibun membahas makanan khas pontianak Pisang Gapit dan Bakwan Pontianak... Jadi nmbh ilmu lagi dech... Trimaksh teteh cantik @opibun resepnya 🙏🙏Pisang gapit dan Bakwan pontianak sama" enaknya sich... Tp sy coba Bakwan Pontianak aja dl dech yg sangat simple dan enak dimakan...Langsung aja yuuukksss eskusi resepnya 👇#PekanPosbar#Cooksnap_JajananKalimantan#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Hasil sharing Bromo Colam kemarin di WAG colam bersama mbk @opibun ,resep gampang dan penjelasan mudah dimengerti,terimakasih utk resep dan penjelasannya 🙏😊Beda bakwan Pontianak dengan bakwan lainnya yaitu lebih simpel hanya mengunakan 1 macam jenis sayur yaitu daun kucai. cemilan simpel tp rasanya enak, gurih ,karena ada pencampuran santan dg topping udang rebon, waktu digoreng aromanya semerbak gurih.Tips menggoreng;*gunakan cetakan khusus untuk bakwan, biasanya dijual ditoko gerabah,*cetakan harus direndam dgn minyak goreng panas, karena klo cetakan tidak panas adonan akan menempel dan susah lepas*jika menggunakan cetakan steinlis gunakan yg masih baru,sblm digunakan rendam diminyak panas (tips dari emak q yg dulu jg pernah jualan gorengan 😊)Sc; @opibun#BromoColam#BromoBarengOpibun#Colam_CooksnapOpibun#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar Nantik -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Bikin jajanan yang sempet viral dari Pontianak, si "Bakwan Pontianak"Sekilas sama aja ya kayak bakwan pada umumnyaTapiii yang bikin beda adalah adonan bakwan ini pakai campuran daun kucai untuk aroma sedapnya 😍Yang spesial lagi rasa gurihnya dari santan yang digunakan dalam adonanNah bakwan ini pun makin spesial karena pake topping rebon diatasnya 😍Aduuh beneran bikin ngeces kalo liat iniYuk ah bikin sendiri di rumah momsPas banget kan ujan-ujan gini bikin gorengan yang anget-anget 😍Source : CP @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15233255#PejuangGoldenBatikApron#PUALAM22#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Alhamdulillah akhirnya bisa memberdayakan kucai.Semakin sering di panen semakin rimbun juga daun kucai.Bawan pontianak terinpirasi dari resep Teh @opibun dengan penyesuaianResep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15233255-bakwan-pontianak?invite_token=JB3YgvNsZQGm7MDxdHWx62xfIni saya buat versi gak pake santan tetap enak kuk.#cookpadcommunity_yogyakarta LinaKuw -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Bismillah..Source : Teh @opibun 🙏🏻#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Waktu ke Pontianak, hampir setiap warung kopi yang saya datangi pasti ada camilan bakwan. Nah, ada yang berbeda isi bakwannya.Di Pontianak, bakwannya pakai daun kucai dan udang rebon, jadi rasanya gurih gitu. Buat saya kalau yang namanya bakwan mah pasti enak Rochimawati Ochi -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
#41Sore sore dikala hujan, enak nyemil bakwan 😄, coba bikin bakwan khas pontianak, bakwan pontianak ini aneka topingnya bisa udang rebon, teri, bisa jg cabe rawit, ngeliat di sosmed kayaknya nikmat bgt org makan yang toping cabe rawit..🤤, tapi kali ini saya bikin yang toping rebon aja, karena lagiga nyetok cabe rawit.. Cabe lagi mahal jadi kalo beli cabe sesuai kebutuhan masak aja..🤣#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_bekasi#bakwanPontianak azizah rahmawati -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Menyambut bulan Ramadan #CookpadCommunity_Bali mengajak saya ikut meramaikan bulan suci, bulan puasa dengan membuat berbagai menu takjil. Sempat saya bingung apa sih menu takjil ? Di grup komunitas dijelaskan kalo menu takjil adalah hidangan yang kita santap pertama setelah berpuasa seharian, jadi bebas bisa yang gurih atau manis. Saya pilih-pilih resep di resep yang sudah lama tersimpan di akun Cookpad saya dan ternyata banyak menu yang bisa dijadikan menu takjil. Salah satunya menu ini, Bakwan PontianakResep ini saya dapat dari mbak @Imaami23Ini link resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15274788Resep ini saya modifikasi sedikit,Karena di daerah saya gak ada yang jual kucai jadi saya ganti daun bawang, udang juga lagi gak punya udang rebon jadi saya ganti udang segar aja#RencanakanKebaikanmu#CPBali_TakjilCookbookChallenge#TakjilSpesialPaonBali#CookpadCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Masak tiap hari, harus pinter2 cari variasi menu biar gak bosen yaa...Ini Sy pas cari2 inspirasi menu ketemu resep bakwan pontianak. Langsuk eksekusi karena bahannya gampang dan ternyata rasanya juga enak. Gurih dari rebonnya itu 😍Masak ini harusnya pake cetakan gitu dan minyaknya banyak. Karena gak punya cetakannya Sy pakai cetakan kue lumpur aja 🤭Sumber: Adinda Rahmania (Cookpad) Sy -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
Resep bakwan Bunda @opibun#Potberbisik_OlahanTerigu#PekanPosbar#PekanPosbar_jajananpasar#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id @tin_tientien -
Bakwan Pontianak Bakwan Pontianak
#cookpadcommunity_depok#rekreasi_depok#jajanantradisionalSource : @opibunIni percobaan kedua setelah sebelumnya lengket di sendok sayur. Hehehehe. Tapi dengan resep berbeda. Dan alhamdulillah menemukan resep dari Teh Opi. Senangnya... Akuu. Biasanya cuma beli ajah Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar