Tahu Isi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu pong (bisa ganti tahu goreng segitiga)
  2. 1 bhwortel, iris korek api
  3. 1/4 bhkol, iris
  4. Toge
  5. 1 btgdaun bawang, iris
  6. Minyak wijen
  7. Kaldu jamur bubuk
  8. Garam
  9. Bumbu yg Dihaluskan
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 btrkemiri, sangrai
  13. Bahan Tepung Cair (Campur Jadi Satu)
  14. 7 sdmtepung terigu
  15. 4 sdmtepung beras
  16. Kaldu jamur bubuk
  17. Garam
  18. 1 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 sdtkunyit bubuk (aku skip krn lupa)
  20. Garlic powder (boleh skip)
  21. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan, jika sudah harum/matang, masukan wortel, masak hingga wortel layu, masukan kol & toge

  2. 2

    Masukan kaldu jamur bubuk & garam, koreksi rasa sambil tumis kembali hingga sayuran layu

  3. 3

    Masukan daun bawang, aduk, masukan minyak wijen, masak sebentar lagi, matikan kompor, diamkan sebentar

  4. 4

    Setelah bahan isian sudah adem, potong tahu pong jangan sampai putus, kemudian isi dg isian sayur yg telah ditumis tadi hingga penuh, lakukan pd semua tahu

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan, siapkan bahan tepung cair yg telah diaduk hingga rata, masukan tahu ke dalam adonan tepung cair hingga tahu tercover seluruhnya, lalu goreng hingga matang. SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @asttrriii
pada
Bekasi
Instagram : @asttrriii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa