Mie campur

chachaew
chachaew @chachaew
Palembang

Hallo mams,,, kali ini aku mau brbagi masakan mie ala aku, aku sebut ini mie campur aja, abis resepny aku mengarang bebas aja, tp bagi ku ini enak dan simpel mams! Bagi yg mwngurangi mie instan wajib coba ini ya, krn ini gak pake micin mams...

Mie campur

4 orang berencana membuat resep ini

Hallo mams,,, kali ini aku mau brbagi masakan mie ala aku, aku sebut ini mie campur aja, abis resepny aku mengarang bebas aja, tp bagi ku ini enak dan simpel mams! Bagi yg mwngurangi mie instan wajib coba ini ya, krn ini gak pake micin mams...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 bijicabe merah
  4. 2 bijicabe burung
  5. Mie cap telur bungkusan
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 4 sdmsaori saos tiram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. Garam sckupnya
  10. sesuai seleraSayuran (wortel, kubis)
  11. sesuai seleraTopping (cumi,udang,bakso, telur)
  12. 4 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe burung sampai halus beri sedikit air agar mudah ngebelendernya (cabe nya bs d kurang atau di tambah ya sesuai selera)

  2. 2

    Potong sayuran (sayurannya bebas ya mw di ganti jg gpp), cumi dan udangnya jg di potong ya, (bs di tambah bakso, nugget sesuai selera sesuai stock di kulkas mams aja) untuk telur di oseng2 trlebih dlu ya

  3. 3

    Siap kan air untuk merebus mie, stlh d rebus, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, tumis sampai harum, masukan cumi dan udang tumis sebentar, lalu masukan sayuran, beri air sedikit tunggu sampai berkurang airnya. gunanya utk mematangkan cumi,udang dan sayurnya (airnya jangan kebanyakan ya mams di kira2 aja)

  5. 5

    Setelah airnya berkurang banyak,masukan mie, telur, saori, kecap manis, kecap asin dan garam, tumis sampai merata mams terus tes rasa yaaa... kalau ada yang kurang tinggal mams tambah, selamat mencoba mams

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chachaew
chachaew @chachaew
pada
Palembang
Punya bisnis kue di palembang @chafoodies_ krn merantau dan pny baby jd off dlu, suka masak tapi gak mau yg ribet!IG : @chachaew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa