Ikan Baramundi Saus Tiram

Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
Tangerang Kota

Ini ikan baramundi / ikan kakap putih. Dagingnya enaak empuk tapi tulangnya besar-besar sekaliih, harus hati-hati ya kalo makannya. Enakk banget sesuai ekspektasi pas bikin ini, yummyy! 🤗😘
.
Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Ikan Baramundi Saus Tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Ini ikan baramundi / ikan kakap putih. Dagingnya enaak empuk tapi tulangnya besar-besar sekaliih, harus hati-hati ya kalo makannya. Enakk banget sesuai ekspektasi pas bikin ini, yummyy! 🤗😘
.
Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Baramundi / Kakap Putih
  2. 2 sdtCuka, untuk marinasi
  3. 1/4 sdtKunyit Bubuk, untuk marinasi
  4. 1/2 sdtGaram, untuk marinasi
  5. 100 mlAir
  6. 1 1/2 sdmSaus Tiram
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaGaram, Kaldu Bubuk & Lada
  9. Bahan Pelengkap :
  10. 1 batangDaun Bawang
  11. 1/2 buahPaprika Merah
  12. 4 buahCabe Rawit
  13. 5 siungBawang Merah
  14. 3 siungBawang Putih
  15. 1 ruasJahe
  16. 1/2 buahBawang Bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, paprika merah, daun bawang, jahe & cabe rawit. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Potong ikan, cuci bersih, lalu lumuri dengan garam, cuka & kunyit bubuk, lumuri sampai merata. Kemudian diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai matang kecoklatan, angkat & sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan bawang merah & bawang putih, tumis sampai matang. Masukkan bawang bombay, tumis sampai 1/2 matang. Masukkan cabe rawit, jahe & paprika merah, tumis sampai matang.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, aduk merata. Masukkan air, garam, kaldu bubuk & lada, aduk merata. Masukkan daun bawang, aduk merata.

  6. 6

    Masukkan ikan goreng, aduk rata, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Matikan kompor, angkat & sajikan.

  7. 7

    Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🥰🥰😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking With Dinda
Cooking With Dinda @cookingwith_dinda
pada
Tangerang Kota
✨ Assalamualaikum Wr. Wb📍 Tangerang Kota🍑 IG : cookingwith_dinda🫧 Tiktok : Cooking With Dinda🎬 Youtube : Cooking With Dindahttps://www.youtube.com/@cookingwith_dinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa