Soto Ayam sederhana

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 ekorayam (ukuran kecil)
  2. Bawang Merah
  3. Bawang putih
  4. Kemiri
  5. Lengkuas
  6. Jahe
  7. Jintan secukupnya (opsional)
  8. Merica
  9. Sereh
  10. Kunyit / kunir
  11. Bahan pelengkap : daun bawang, jeruk nipis, seledri
  12. Sambal : cabe rawit, bawang putih, tomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian (ini sudah aku rebus yaa 😁)

  2. 2

    Siapkan semua bahan, lalu goreng sebentar sampai layu dan tercium bau harum

  3. 3

    Haluskan semua bahan,uleg semua sampai halus

  4. 4

    Didihkan air, masukkan ayam yang sudah direbus tadi dan tambahkan sedikit kaldu dari ayam, masukkan sereh dan daun jeruk juga biar sedap👍😀

  5. 5

    Setelah itu langsung masukkan bumbu halus tadi, Ndak usah di tumis lagi ya soalnya sudah di goreng bumbunya

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih sambil diicip icip, tambahkan penyedap rasa (aku pake Masako rasa ayam)

  7. 7

    Soto ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyan faradini
dyan faradini @Dapurdyan14
pada

Komentar

Resep Serupa