Sayur ketupat labu siam

Non Vevey
Non Vevey @NonVevey
Bandung

Sayur enak ini bunsay. Tapi hati2. Kolesterol tinggi 😁😁 makannya sekali2 aja yaa.

#TiketGoldenBatikApron

Sayur ketupat labu siam

23 orang berencana membuat resep ini

Sayur enak ini bunsay. Tapi hati2. Kolesterol tinggi 😁😁 makannya sekali2 aja yaa.

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam
  2. 1/4 kgtelur puyuh
  3. 1 onsudang
  4. 1 papanpetai
  5. 1 bloktempe, potong sesuai selera
  6. 2 buahsantan kara segitiga
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap
  10. 2 lembardaun salam
  11. 2 batangserai. Geprek
  12. Bumbu halus
  13. 6 buahcabai tanjung
  14. 7 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. Pelengkap
  18. Kerupuk
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Labu siam dipotong korek api. Telur puyuh direbus kemudian kupas. Udang bersihkan. Petai di siangi

  2. 2

    Haluskan bumbu. Goreng sebentar tempe yg sudah di potong2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan kara. Kemudian air secukupnya. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan tempe, telur puyuh dan petai. Aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap. Kemudian masukkan labu siam. Aduk rata. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa ya

  6. 6

    Taruh ketupat diatas piring. Kemudian beri sayur labu. Bawang goreng dan kerupuk. Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Non Vevey
Non Vevey @NonVevey
pada
Bandung
Suka masak karena suka makaann..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa