Donat Bomboloni Anti Gagal

Sevi
Sevi @sevi_bloko

Donat Bomboloni Anti Gagal

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
  1. 1/2 sdmragi haan
  2. 270 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtvanilla
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 sdmbutter/ margarin
  8. 1 sachetsusu bubuk(skip jika tdk ada)
  9. Kurleb 100ml air
  10. Bahan isian apa saja (me pop ice coklat 2 scht)

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Campurkan ragi, tepung terigu, tepung maizena, gula dan vanilli serta susu bubuk jika ada

  2. 2

    Buat lubang ditengah2 tepung, lalu masukkan butter/margarin dan telur. Aduk2 menggunakan sendok, hingga dirasa sudah tercampur

  3. 3

    Buat lubang ditengah2 lagi, kemudian masukkan air lalu aduk2. Uleni, masukkan air sedikit demi sedikit jika dirasa kurang, uleni sampai kalis.

  4. 4

    Tabur2i tepung sedikit jika dirasa trllu lembek

  5. 5

    Diamkan kurleb 45 menit, tutup dengan lap bersih. Cek ya, adonan harus mengembang

  6. 6

    Bikin bulat2 sesuai selera, lalu biarkan lagi kurleb 10 menit

  7. 7

    Goreng dengan api kecil, ingat hanya sekali balik, jgn dibolak balik. Tiriskan

  8. 8

    Tabur gula halus, bisa di skip jika dirasa tidak perlu

  9. 9

    Siapkan isian

  10. 10

    Lubangi dengan sumpit atau yg lain, lalu beri isian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevi
Sevi @sevi_bloko
pada
sekedar mendokumentasikan untuk pengingat diri apa yang pernah aku masak beserta detail langkah2 nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa