Samosa isi kentang

Haiii semua...kali ini saya mau membagikan resep jajanan kaki lima ala india yuuuuuk namanya samosa. Gorengan yg empuk renyah, gurih n rempah khas yang nikmat..mari langsung keresep y
Samosa isi kentang
Haiii semua...kali ini saya mau membagikan resep jajanan kaki lima ala india yuuuuuk namanya samosa. Gorengan yg empuk renyah, gurih n rempah khas yang nikmat..mari langsung keresep y
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu garam dan minyak lalu uleni kasar hingga dapat diremet. Kemudian tambahkan air secara bertahap hingga dapat dibentuk. Bulatkan lalu tutupi kain dan diamkan selama 30 menit
- 2
Potong dadu kentang yang sudah direbus kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang putih,bombay hingga harum. Tambahkan jahe,jinten,cabe bubuk dan ketumbar. Lalu tambahkan kentang rebus, kunyit bubuk dan aduk hingga tercampur. Tambahkan garam,penyedap dan lada lalu diakhir masukkan daun bawang dan seledri. Sisihkan setelah matang
- 3
Potong bahan dough menjadi 16 bagian lalu bulatkan dan pipihkan. Kemudian belah bagian tengahnya
- 4
Bentuk kantong seperti pada gambar dan tiap sisinya direkati dengan air. Beri isian
- 5
Tutup rapat dan siap digoreng hingga keemasan
- 6
Enaknyaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Samosa isi kentang mie Samosa isi kentang mie
Resep kulitnya liat resep mba izza ( han) thanks y resepny mba izza. isiny sesuai bhan yg ada drmh yaitu kentang dn mi instan rasa kari dn ukuran bhn udh sy double biar lbh bnyk hasilny😂 tp sy ga hitung y brp jd smuany krn tdny mau ikut mba izza adonan 60 gr di bagi 2 ternyata adonan sy kelembekn jd pas giling taburin terigu dn jd campur2 lg dh adonan yg udh di bulet2in😂🤣.yg mau liat resep silahkn liat resep mba izza y lbh lengkp step by stepny Nenk_Suryani 1626 -
Samosa Kentang Simpel Samosa Kentang Simpel
#BelanjaIdeDiPasarCookpad datang lagiii.... Kebetulan challengenya bertema Asia. Terbang✈dulu aah ke negara achaa....achaaa... India. Mumpung stok garam masala masih lumayan banyak, bikin snek yang mudah untuk keluarga dan tentunya anak2 suka.Samosa yang menjadi jajanan khas di India. Isiannya bermacam2. Karena menyesuaikan dengan yang ada di rumah, kentanglah pilihan saya. Di India sendiri, isian samosanya pakai kentang yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah2 khas, kuat dan pedas.Saya bikinnya ngga pedas ya moms, karena anak2 dah rikues. Kalau mau pedas, tinggal di tambah sama cabai bubuk. Untuk keasinannya, diicip dulu ya moms.#Cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#Cookpad#cookpad_id#samosakentangsimpel FiDy -
Samosa isi kentang wortel Samosa isi kentang wortel
Punya kentang sedikit, wortel dan kulit lumpua di kulkas, trus dapat tantangan olahan kentang, ya udh kita bikin samosa isi sayur aja, tp sayang kulit lumpianya kecil gak bisa dilipat segitiga.#CocomtangPost_OlahanKentang #AksiDutaRecook #cookpadcomonity_kalsel Erfani Yanti -
Samosa Kare Kentang Samosa Kare Kentang
#bemarongberami_tambolsegitige#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia Bunda Inary -
Samosa Kari Kentang Samosa Kari Kentang
Di kulkas ada sisa kulit lumpia , kalo lama disimpan , jadinya kering...hasrat hati kayaknya dieksekusi aja nih jadi samosa...bahan2nya lengkap . Nunggu apa lagi ? Nunggu diundang ...??? 🤣 Nunung Ratri -
Samosa daging kentang Samosa daging kentang
aku suka bgt sambosa gorengan timur tengah tp kan mahal ya kl sengaja beli. Rasanya beda sm bikinin sendiri tp tetep enak ko lumayan buat cemilan. Video resep aslinya bisa dilihat di youtube chanel mbak Nikmatul Rosidah yah (punyaku disesuaikan dengan isi kulkas). Lets get cooking mamah.. Asti Amalia -
Samosa kentang (aloo samosa) Samosa kentang (aloo samosa)
Ciri khas dari samosa ini terletak padahal isian kentang dan kacang polongnya dimana berasa sekali jinten dan ketumbarnya Angki Dmello -
Samosa kentang kacang polong Samosa kentang kacang polong
Samosa ini saya buat iseng2 menghabiskan stock kacang polong beku dikulkas, gampang banget bikinnya. Maaf ngelipat kulitnya masih belum jago nih Malikah -
Samosa isi kari ayam & kentang Samosa isi kari ayam & kentang
Isi ayam campur kentang rasa kari itu maknyooooss syekaliiii 😂😂 makan 1 aja udah kenyang shaaay 😩😩 Dapur Renkganis -
Samosa kentang ayam Samosa kentang ayam
Bismillaah.. Ceritanya cuma buat takjil buka puasa si abi yg suka banget ma kentang..karna bosen cuma digoreng ato dibikin perkedel akhirnya utak atik bikin yg simple kyk gini deh.. Lia Ummu Abdillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar