Bugis mandi
Resep ini takaran ga mutlak ya moms
Krn aku lbh senang sesuai rasa dan tekstur kulitnya
Tingkat kekenyalan kulit klo mau agak keras di kurangi aja airnya atau tambahkan tepung nya
Pokoknya semua flexible aja
Happy cooking moms👩🍳👩🍳
Bugis mandi
Resep ini takaran ga mutlak ya moms
Krn aku lbh senang sesuai rasa dan tekstur kulitnya
Tingkat kekenyalan kulit klo mau agak keras di kurangi aja airnya atau tambahkan tepung nya
Pokoknya semua flexible aja
Happy cooking moms👩🍳👩🍳
Cara Membuat
- 1
Buat unti kelapa dahulu:
Larutkan Gula merah dengan sedikit air dengan cara di masak, setelah lumer sisihkan.
Masukan kelapa parut, air Gula merah dan gula pasir dan pandan. (Rasa sesuai selera ya moms bisa tambah atau kurangi sendiri)
Masak dengan api sedang, sampai airnya mulai susut kecilkan api (jgn sampai terlalu kering)
- 2
Utk saus santan nya :
Campur kelapa parut dan air, buat menjadi santan kental, tambahkan tepung ketan dan garam, lalu aduk hingga mendidih dengan api kecil. Sisihkan
- 3
Utk kulit nya :
Campur semua bahan aduk hingga kalis.
Lalu isi dengan unti.
Kukus hingga 10 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis mandi Bugis mandi
Kali ini terinspirasi dari ig@kumpulanresepmasak#resep: ig@maulidesmihorn. Dan resepnya saya modifikasi sedikit ya moms.Mudah membuatnya ♥️
-
Bugis mandi Bugis mandi
Bismillah, bikin bugis untuk isian snackbox. Bahan kulit pke resep kheyla's kitchen . Enak ga keras, pas teksturnya#PejuangGoldenBatikApron
-
Bugis mandi Bugis mandi
Suka deh sama jajanan pasar, as usual.. drpd beli yg ga jelas kebersihannya, bikin sendiri aja deh 😁
-
-
-
Bugis mandi Bugis mandi
Lagi penasaran sm kue yg satu ini..kta teman, banyak yang suka kue ini.. tp agak susah dicari, jd cocok klo dijadikan salah satu isian snack box yg biasa saya siapkan untuk pesanan. jujur blm pernah coba makan 😆 hehe jadi malu.. pas tadi coba, huaaah ternyata beneran enaak banget huhuuu kenapa gak dr dulu ya?! Kebetulan tadi waktu beli kelapa, dikasih air kelapa sm abang tukang sayur.. jadi saya manfaatkan sebagai pengganti air dlm bahan kue bugis ini. Resep hasil modif dr beberapa sumber.Yuk simak..
-
Bugis mandi Bugis mandi
Bugis mandi yummy🤤 makannya gak bisa berenti dehh 🤭#siapramadansource : youtube#ComboNgabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor
-
Bugis mandi Bugis mandi
Alhamdulillah pas thn baru kmrn banyak nih pesanan bugis mandi yg masuk,sy bingung ya kue apa sih bugis mandi ?😁 eeh pas sy incip2 ternyata kue mendut klo di tempat sy ,hihihi bedanya ini dibungkus plastikMasyaAllah...emg emak2 kurang update ya,akhirnya kita bikin nih bunAlhamdulillah para pelangganku seneng dan cocokHayuukkk bunda2,kakak2...selamat mencoba ya...trima kasih..
-
Bugis mandi Bugis mandi
Yuk bikin cemilan lagi mak.. bugis ini yummy bgt masyaallah. Kenyal manis gurih ditambah saus lumer 🤤🤤
-
Bugis mandi Bugis mandi
Kudapan yg satu ini sering banget kita jumpai apalagi di acara hajatan. Biasanya dibungkus dg daun pisang. Di Jawa Tengah disebut Mendut, di Jatim disebut koci koci. Di Sumatera badak berendam. Apapun namanya yg pasti kudapan ini asli uenak ...Resep saya pake punya mba Mitry Sumitry, cuma saya ga dibungkus daun, lg ga ada stok 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar