Bistik daging lada hitam

Tips agar daging tidak alot:
*Iris melawan serat
*Potong2 daging dan rendam dlm 1sdt bking soda yg dilarutkan dg air (rendam semalam)
Daging tdk sy cuci mom hnya blansir sj,cara ny :
Stelah d rendam semalam dg air soda,tiriskan,rebus dlm air mendidih sebentar saja lalu buang air rebusan nya.
Siap d masak sesuai selera
Bistik daging lada hitam
Tips agar daging tidak alot:
*Iris melawan serat
*Potong2 daging dan rendam dlm 1sdt bking soda yg dilarutkan dg air (rendam semalam)
Daging tdk sy cuci mom hnya blansir sj,cara ny :
Stelah d rendam semalam dg air soda,tiriskan,rebus dlm air mendidih sebentar saja lalu buang air rebusan nya.
Siap d masak sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Ambil sebagian bawang merah,iris tipis.
Sisihkan - 2
Haluskan bawang merah,putih,pala.
Sisihkan - 3
Tumis bamer yg d iris tipis hingga harum.
Masukkan bawang merah,putih,pala yg sdh d haluskan.. Aduk rata
- 4
Masukkan daging aduk2 rata
- 5
Masukkan bumbu saos aduk2,beri seasoning,sedikit air
- 6
Ungkep hingga meresap,tambahkan kecap manis jika perlu,aduk rata
- 7
Menjelang mtang,masukkan bawang bombay aduk rata. Done
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Daging lada hitam Bistik Daging lada hitam
My mood booster food!Dimakan sm nasi anget + kerupuk aja sdh enyak 😋 Cat Lover -
Bistik daging Bistik daging
Ueenaaakkk... Bisa makan pake kentang goreng, plus rebusan sayur (wortel dan buncis ) bisa... Atau mau makan pake nasi putih juga bisa... Sokk.. Monggo.. Dicoba... tommy wiriadi putra -
-
Bistik Ayam Lada Hitam Bistik Ayam Lada Hitam
Punya filet ayam dada sisa kemarin, masak praktis buat sarapan, lezat dan murah . Ikut chalenge masak 15.000 rbu cukup bahkan sisa..😊 Prasetyaningsih Ning -
Bistik Ayam Lada Hitam Bistik Ayam Lada Hitam
Ceritanya ditantangin anak untuk buat bistik. Jadi minta bistik untuk menu makan siang di sekolah. Langsung dech capcus jam istirahat siang nekat masakin ini buat anak, sebelumnya belum pernah nyoba. Jd bangga pas nyicipin ternyata gak kalah2 amat sama bistik2 diluaran sana😆Dara Meutia
-
Bistik Ayam Lada Hitam Bistik Ayam Lada Hitam
Resep tetangga dimodifikasi tanpa minyak goreng Ilmi Kho -
Bistik daging Bistik daging
Bosen dengan olahan daging yg itu2 juga? Bunda bisa coba resep bistik ( beef steak) ini .. insyaAllah enak, dan yg pasti gampang banget bikinnya... selamat mencoba ya bun... Hatawa family -
Bistik daging kentang saos lada hitam Bistik daging kentang saos lada hitam
Bngung mw masak apa.. 😯buka kulkas ada bahan ini ..😉😉 taraaa jdlah menu favorite 3jagoan q 😃😃 Widya Dafie -
-
Bistik daging Bistik daging
Ada stok daging di kulkas... nyoba bikin bistik jawa aja Widya Astuti Rahayu -
Bistik Daging Bistik Daging
Bistik daging ini mirip-mirip selat solo, ditambah wortel iris panjang dan kentang sebagai pemanis dinaferydsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar