260. Gule Daging Kambing

Selamat Hari Raya Idhul Adha 1442 H ya cookpaders 🙏🏼
Ini pertama kalinya bikin gule bumbu ngulek sendiri, biasanya beli bumbu instan biar masak gak ribet. Tp ntah ada angin apa kok pengen bumbu sendiri. Nemu resepnya mbak @olive1994 kemarin pagi, dan langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya mantap. Saya banyakin kuahnya karena anak2 suka yg berkuah.
Cekidot link resep asli dibawah ya 👇🏽
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13379270-gulai-kambing?invite_token=rTam9ZhnrDixfBdMz3cPMNtL&shared_at=1626848498
260. Gule Daging Kambing
Selamat Hari Raya Idhul Adha 1442 H ya cookpaders 🙏🏼
Ini pertama kalinya bikin gule bumbu ngulek sendiri, biasanya beli bumbu instan biar masak gak ribet. Tp ntah ada angin apa kok pengen bumbu sendiri. Nemu resepnya mbak @olive1994 kemarin pagi, dan langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya mantap. Saya banyakin kuahnya karena anak2 suka yg berkuah.
Cekidot link resep asli dibawah ya 👇🏽
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13379270-gulai-kambing?invite_token=rTam9ZhnrDixfBdMz3cPMNtL&shared_at=1626848498
Cara Membuat
- 1
Rebus daging (yg belum dicuci)dg air secukupnya hingga air nya keruh dan berbusa. Lalu buang airnya dan cuci daging sampai bersih
- 2
Potong2 daging bentuk kotak atau bisa juga agak lebar, kemudian rebus dg air secukupnya sampai mendidih dan buang lagi airnya (proses ini tambahan dari saya)
- 3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis dg minyak secukupnya sampai harum, sisihkan
- 4
Didihkan lagi air secukupnya, masukkan bumbu cemplung, rebus daging dg api sedang. Dan masukkan juga bumbu yg sudah ditumis. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan, garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.
- 5
Sajikan dg taburan bawang goreng, irisan jeruk nipis dan sambal kecap
Resep Serupa
-
Gule Daging Kambing Gule Daging Kambing
Source : Ummu Amzar bin Thalib. Episode daging kurban😊. Gule mmg cocoknya pk daging kambing, apalagi dg rempah2 yg komplit. Sedepp bgt...👌 #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing NanoRatno -
Gule Daging Kambing Gule Daging Kambing
Ini sih menu favorit di kala idul adha. Makannya paling cocok sm nasi kebuli. Aduh rasanya kayak di negri timur tengah.Kl ga ada nasi kebuli. Bisa juga pake ketupat, ga kalah enak rasanya.#PejuangGoldenBatikApron#CPBali_SemarakIdulAdha#CookpadCommunity_Bali#GuleKambing#GuleDagingKambing#MenuIdulAdha#MasakItuSaya Asty Sunar -
Gulai Daging Kambing (Gule) Gulai Daging Kambing (Gule)
Gulai kambing.Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing.Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih.Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss!Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing...dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpadSemangat teruss !!#cookpadCommunity_solo Tatta Manyund -
Gule asem daging kambing Gule asem daging kambing
Menu andalan di hari raya iedul adha adalah gule kambing.... Tapi gule kambing yang ini nggak pake santan... Biar gak terlalu berlemak.... Tapi rasa tetap ok malah segar..... Nur Utami Padmakusuma -
223. Gulai Kambing 223. Gulai Kambing
#PosbarIdaman Idul Adha, saya sih tidak ikutan, tapi banyak saudara dan teman yang merayakannya.Tahun ini saya pertama kali membuat Gulai kambing.Suami suka dan sering beli aja.Juga untuk turut meramaikan menu lebaran.....semoga berkenan. merry ( DapoerOmaykoe) -
128. Gule Kambing 128. Gule Kambing
Dapat daging kurban isinya daging kambing, karena cuma sedikit dan ada bagian jeroannya, akhirnya langsung aku masak jadi gule kambing.Menurutku daging dengan bau khas seperti kambing dan bagian jeroan itu cocoknya dimasak dengan bumbu yang super lekoh biar baunya hilang dan enak saat disantap.Ini kedua kalinya aku bikin gule, alhamdulillah suami approve! Dia suka dan nambah terus, rasanya juga enak dan seger banget. Cocok buat dinikmati bersama sate yang baru saja dibakar.Di resep ini aku juga pakai tambahan bumbu instan cap pohon mangga karena kebetulan bumbu rempahnya lagi habis semua. Maklum jarang masak makanan berempah jadi gak nyetok. Hehe._____#MasakDagingKurban#GAS2025 Irra Octavia -
Gule Kambing Gule Kambing
Selain sate kambing,gule kambing juga menjadi menu special Idul Adha dirumah kami.Gule kambing identik dengan Hari Raya Idul Adha ya mom.Tapi sekarang banyak juga ditemui rumah makan yang menjual gule kambing dan olahan serba daging kambing.Nah kali ini saya akan berbagi resep gule kambing yang enak dan nendang banget rasanya ya mom.Jangan lupa di save resepnya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_indonesia#Cookpadberbagiresep#Cookpadmasakjadimudah#Cookingwithme'99#Resepgulekambing#Cookpadresepenakdanmudah Cooking with me'99 -
Gule Kambing Gule Kambing
Yang jual daging kambing da mau pulang. Alhamdulillah. Masih ada sisa daging 500gr.lumayan lah... Buat gule.Tidak sempat fto proses masaknya.#Gule kambing#cookpadindonesiaZan
-
Gule Kambing Gule Kambing
Ketika dapat daging kurban itu. Setelah direbus dipindah ke kotak-kotak, dipart, untuk masak ini masak itu, disimpen di freezer biar awet lama kan ya. Kangen gule kambing. Cus dibuat dong 😁#cabeku#bamasakjosantan#pilkadacookpad_Tangerang Getty Rose -
Gule Kambing Gule Kambing
Bismillahirrahmanirrohim...Dalam rangka mengikuti chalenge Cookpad Golden Apron Special yang bertema Golden Delight yaitu berbahan kuning atau keemasan. Nah aku setor yang berbahan dasar "kunyit" 😍 yaitu masakan "Gulai Kambing"🎉🥳Gulai kambing berasal dari daerah Sumatera Barat. Hidangan tersebut diklasifikasikan sebagai Kari Indonesia.Gulai Kambing adalah makanan yang berbahan utama Daging Kambing yang dimasak dengan saus mirip kari pedas dan berwarna kekuningan.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#GoldenDelight#GAS2025#Kombes_GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Gule / Gulai Kambing Gule / Gulai Kambing
Malem-malem di tlp temen kantor, dimintai tolong masak daging kambing dapet jatah qurban. Ngeliat bahan-bahan dikulkas aku nyetok santan instan, bumbu gule bubuk, dan beberapa rempah yang belum pernah aku pakai sama sekali. Yauda terpikir masak gule aja karna kangen juga masakan alm.ibuku..komen temen pada bilang enak parah..cobain deh gule perdana anti gagal resep warisan keluargaku.. #kuraskulkas Kanyoo -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)