Daun Ubi Remas

Rachel Tiranda
Rachel Tiranda @rachelniela

Di Toraja terkenal dengan Daun Ubinya, tapi ini dikreasikan dengan Labu Siam

Daun Ubi Remas

3 orang berencana membuat resep ini

Di Toraja terkenal dengan Daun Ubinya, tapi ini dikreasikan dengan Labu Siam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
6 Orang
  1. Daun Ubi di Cuci kemudian di Remas hingga daun lemas, dipotong
  2. 1 buahLabu Siam
  3. Keprek :
  4. 2 BatangSereh
  5. 3 RuasLengkuas
  6. Haluskan :
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 2 SiungBawang Merah
  9. 5 BijiMerica
  10. 10 BijiKetumbar
  11. Garam
  12. Kaldu Jamur
  13. Cabe Rawit

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Tumis Bahan yang dihaluskan hingga harum

  2. 2

    Masukkan Labu Siam. Tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan Bahan Keprek, tumis sebentar kembali

  4. 4

    Tambahkan air 2 gelas

  5. 5

    Masukkan Daun Ubi

  6. 6

    Masak hingga matang

  7. 7

    Koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachel Tiranda
Rachel Tiranda @rachelniela
pada

Komentar

Resep Serupa