Sambal kulit ayam pete

Puspa Pandini
Puspa Pandini @mong_ji

Sambal kulit ayam pete

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. Kulit ayam
  2. Pete
  3. 3 bijiCabe hijau besar
  4. Cabe rawit 15 biji (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. sedikitAir asam jawa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong kulit, iris tipis cabe hijau, dan potong kecil pete sesuai selera

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis sampai air agak kering

  3. 3

    Kemuadian masukkan minyak goreng kedalam tumisan sambal, aduk2, lalu masukkan cabe hijau dan kulit biarkan hingga layu dan air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk. Setelah itu masukkan pete

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih, icip rasa. Sambal siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Pandini
Puspa Pandini @mong_ji
pada

Komentar

Resep Serupa