Cumi saos merah ala mamy key

Naa Ikaa Ratnaa
Naa Ikaa Ratnaa @mammykey

Cumi saos merah ala mamy key

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 20 butirbakso udang
  3. 7 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. secukupnyaCabe merah dan cabe setan
  6. 1 buahtomat
  7. 3 cmjahe
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 batangsereh
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan tinta cumi dan kulit cuminya, potong sesuai selera, Lalu digoreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, Lalu tumis dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan gula, tunggu hingga baunya wangi

  3. 3

    Masukin cumi yang sudah digoreng dan bakso udangnya, aduk dan tambahkan sedikit air, tunggu hingga cumi empuk dan bumbu meresap sempurna

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasi anget.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naa Ikaa Ratnaa
Naa Ikaa Ratnaa @mammykey
pada

Komentar

Resep Serupa