Sup daging seger pedas

dapurbundoel
dapurbundoel @Windacook_17553843
Bekasi

Karena masih ada stok daging rezeki idul adha kemarin dan emang udah request paksu krn menu sup daging ini turun temurun dari mama mertua. Cuss dehh dieksekusi langsung yuk.

#BarapiManjuhu
#PPKM_Kalteng
#CookpadCommunity_Bekasi

Sup daging seger pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Karena masih ada stok daging rezeki idul adha kemarin dan emang udah request paksu krn menu sup daging ini turun temurun dari mama mertua. Cuss dehh dieksekusi langsung yuk.

#BarapiManjuhu
#PPKM_Kalteng
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 butirkentang
  3. 2wortel
  4. 1/2kubis
  5. 3 lembardaun bawang
  6. 2 sdtkaldu jamur totole
  7. Minyak untuk menumis
  8. Gula
  9. Garam
  10. Daun Seledri
  11. 1 bonggoljagung manis dipipil
  12. 6cabe rawit
  13. 7 batangbuncis
  14. Bahan yg dihaluskan:
  15. 7 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan, potong2 sesuai selera

  2. 2

    Rebus daging yg sudah dibersihkan dgn metode 6-30 (6menit direbus dgn air mendidih lalu ditutup selama 30 menit, angkat buang air rebusan sisihkan daging ditempat terpisah)

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai wangi, lalu masukan air sesuai selera didihkan

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan daging yg sudah direbus tadi tunggu sampai daging benar empuk, lalu masukan kentang, wortel dan jagung manis tunggu sampai setengah empuk, setelah itu lalu masukan kubis, buncis, daun bawang seledri, cabe rawit, gula, garam, kaldu bubuk (cek rasa)

  5. 5

    Setelah rasa pas siap dihidangkan dgn tambahan sambel terasi dan kerupuk. Selamat mencoba moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurbundoel
dapurbundoel @Windacook_17553843
pada
Bekasi
🍴 Happy cooking❤ Happy family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa