Chiken karaage

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. Daging ayam bagian paha
  3. Tepung terigu & tepung beras ( bisa ganti dg tepung serbagun
  4. Bahan marinasi :
  5. Jahe parut
  6. Bawang putih
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Minyak wijen (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    1. Potong bag. paha menjadi beberapa bagian sesuai selera
    2. Kemudian marinasi dengan
    (Jahe parut, bawang putih parut, garam, mrica dan minyak wijen) kurang lebih selama 15 menit kemudian simpan dikulkas

  2. 2

    3. Siapkan untuk baluran
    Tepung basah : ambil beberapa sendok tepung kemudian beri sedikit air untuk baluran basah
    Kemudian masukkan daging ke tepung kering, fase ini bisa diulang sesuai keinginan

  3. 3

    4. Panaskan minyak kemudian goreng hingga golden crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofia Nor H
Sofia Nor H @cook_18446781
pada

Komentar

Resep Serupa