Kedua kalinya coba masak tongseng daging.Yg pertama dagiang rada keras dan rasa kurang mantep.Yg kedua ini saya coba daging saya rebus dulu sebelum dimasak dengan metode 5-30-7.Dan saya ganti pemakaian santan instan dg santan buatan sendiri dr kelapa parut.Daging jadi lebih empuk dan rasa lebih enak ❤

Stok daging di freezer masih ada, bingung mau dibikin apa, karena baru minggu kemarin bikin semur daging & tahu. Setelah gugling ada tongseng kambing. Boleh lah dicoba resepnya mba @mrsnadeak tapi aku pake daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak ..Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. 🥰#PejuangGoldenApron3

Bentar lagi Hari Raya Agung, setiap umat muslim yg mampu wajib berqurban. Entah qurban sapi, unta ataupun domba atau kambing. Setelah berbagi dg orang2 yg kurang beruntung, biasanya acara nyate dilakukan.Untuk melengkapi sate, tongseng merupakan padanan yg serasi dg sate.Kali ini daging sapilah yg akan dijadiin qurban tongseng.Yuukk nyoba dulu dg 1/4 daging plus kobis dan wortel....#PejuangGoldenApron2#M41_110720#Cookpadcommunity_Bandung

Udah lama pengen masak ini baru sekarang bisa eksekusi resep dari cici Junita Xanders kitchen ada bahan yg aq skip dan tambahin ya, karena masak kembali ke selera kita masing2 ☺🤗.Keluargaku lebih suka berkuah banyak jadi kalo mau kental masak sampai santan agak asat/kering.#olahandagingsapi#tongsengdagingsapi#sajianiduladha

Saat lebaran, ibu suka membuat masakan yang berbeda dari masakan lebaran pada umumnya. Ibu suka membuat masakan berkuah segarCooksnap dari @Lidia_lestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15433125#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni

Berhubung dibox es masih byk bgt daging kurban jdi kepikiran utk dimasak tongseng 😊

Ketika wabah virus menjadi momok yang menakutkan bagi sebagian orang, maka sebuah kekuatan harus muncul pada diri sendiri, menjadi pahlawan menu sehat di dapur sendiri sangatlah penting agar semua keluarga bisa terjaga dengan baik mulai dari menu harian yang sehat, lingkungan yang sehat serta pola pikir yang sehat juga.Ada banyak cara untuk menjaga diri dari virus-virus jahat dengan cara rajin mencuci tangan, perbanyak aktivitas agar metabolisme tubuh sempurna dan di dukung dengan makan teratur, istirahat teratur,dan olahraga yang teratur serta yang paling penting di dukung oleh pahlawan dapur yang siap sedia menyajikan menu yang sehat dan berkualitas ( pahlawan itu adalah saya,kamu,dan kalian semua yang aktif bergelut di dapur setiap harinya).Mulailah membuat Menu sehat dr rempah-rempah khas Indonesia, Tongseng salah satu menu yang mencakup semua bahan-bahan yang kaya akan rempah-rempah, dan ini adalah menu wajib yang selalu saya masak di dapur saya 😉 coba yuk ini tongseng versi saya, enak lagi kalo pakai daging kambing 😀.Tips: untuk bumbu halus, saya selalu stok bumbu halus di kulkas. Apapun itu dan untuk menu apapun. Jadi bumbunya sudah di masak sebelumnya sampai benar-benar matang lalu di simpan di kulkas dengan wadah kedap udara tahan hingga 2-3minggu tergantung pemakaian.#PejuangGoldenApron2#MingguKe24#MasakItuSaya#WeekendChallenge#MenuSehatDariRempahKhasIndonesia#DapurkuIstanaku

Pertama kalinya bikin tongseng pakai daging sapi kurban. Biasanya mah pake daging ayam aja. Jadi salah satu masakan andalan 😁.Karena khawatir keras, dagingnya dipotong kecil kecil biar cepet mateng. Ini recook dari resep xanderskitchen dengan sedikit modifikasi. Pemakaian santannya ga terlalu pekat seperti rendang jadi rasanya ringan.#FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

Liat2 resep tongseng aku 'nyangkut' di resepnya mba Divty Hardyfani Sebenarnya save resep ini udah lama. Berhubung pasarnya jauh jadi malazz beli dagingnya, pass kan kemarin dapat daging banyaaa 😅 cuz eksekusi

Mencoba memasak masakan dari daerah lain, biar gak bosan yg ujung2nya berakibat fatal (makan di luar #cekak). Ngulik2 reseplah di cp, dan pilihan jatuh pada tongseng daging sapinya mba Susi Agung, alhamdulillah enaaak. Karena ini resep gak pedas sama sekali, seisi rumah bs makan, terima kasih mba Susi, resepnya sy posting ulang..