Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce
Karena pandemi tak kunjung selesai.. Dan sedang saatnya masuk ppkm mumpung muncul rasa ingin rajin masak2 lagi coba bikin menu yg biasa dinikmati kalo ke resto favorit 🤩
Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce
Karena pandemi tak kunjung selesai.. Dan sedang saatnya masuk ppkm mumpung muncul rasa ingin rajin masak2 lagi coba bikin menu yg biasa dinikmati kalo ke resto favorit 🤩
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan oil, herbs, salt, blackpepper tiap sisi (sambil tusuk dengan garpu utk menyerap bumbu) diamkan 15-20 menit
- 2
Panaskan teflon (tidak sampai berasap), saat sudah dirasa panas masukkan ayam masak 5 menit tiap sisi
- 3
Setelah 10 menit matang masukkan 1 siung bawang putih dan margarin, sirami ayam beberapa saat
- 4
Angkat ayam dan silahkan di resting 10-15 menit agar lebih juicy
- 5
Untuk sauce iris bombay, jamur, dan cincang halus bawang putih
- 6
Masukkan margarin ke wajan, tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- 7
Setelah harum masukkan parsley bubuk dan jamur champignon, aduk sedikit ratakan
- 8
Masukkan susu cair disusul tepung pengental, lalu tuang air kaldu (konsistensi kekentalan sesuai selera)
- 9
Masukkan garam, merica bubuk (cek rasa)
- 10
Aduk hingga semuanya rata dan dirasa sesuai selera
- 11
Voilaa, siramkan mushroom sauce pada ayam dan silahkan tambah side dish lain sesukamu ya, enjoy 💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce
Pengen fried chicken steak ala resto tapi ngga pake mahal? Yuk masak sendiri di rumah Buibu..Sudah pasti enak dan bikin bahagia orang rumah.Kali ini saya pakai Mushroom sauce, tp bukan yg creamy yah. Resep mushroom sauce yg creamy akan saya bagikan di resep berikutnya.Oh iya Buibu..Fried chicken steak ini biar berasa lebih resto lagi, enaknya disantap bersama Fried Fries atau mashed potato dan sautè baby beans atau rebusan wortel+brocolli.Mashed potato dan sautè baby beans akan saya posting di resep berikutnya yah..Tetap semangat dan salam celemek !#5resepterbaruku
-
Steak Ayam Crispy Mushroom Sauce Steak Ayam Crispy Mushroom Sauce
Ini menu makan malam yg simple& ringan, tapi tetep 4 sehat 5 sempurna 🙂Komentar my boy si ayam lover "kalo mama mau aku makannya habis, masak ini terus" 😍
-
Fried Chicken Steak Saus Jamur Fried Chicken Steak Saus Jamur
Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaak😄.Baru hari ini bisa eksekusi.Resep asli dari m.detik.com di rubik detikfood.Yang saya tulis disini 2 kali resep asli. Karena kl bikin cuma 2 porsi nggak cukup untuk pasukan di rumah😁.Dan senaaaang ituh ketika suami bilang "ini perfecto". Dan anak- anak bilang "ini sih lebih dari kata enak banget". Alhamdulillah 🤲Saus jamurnya jadi banyak banget, tp karena enak, digadoin aja🤭.Kalau tak ingin bersisa sausnya, susunya bisa memakai 700ml saja.Cobain yuk#TiketMasukGoldenApron3
-
Crispy Chicken with Mushroom Sauce Crispy Chicken with Mushroom Sauce
Salah satu masakan favoritku, maaf ya fotonya kurang bagus soalnya itu screenshot dari video😂
-
Breaded Chicken with Mushroom Sauce Breaded Chicken with Mushroom Sauce
Kali ini masih dengan menu ayam, yang bosan memasak ayam dengan cara yang itu-itu saja boleh dicoba resep rekomendasi aku kali ini yaa😋
-
Chicken with Mushroom Sauce Chicken with Mushroom Sauce
Ceritanya ini menu buat new year dinner tapi apa daya baru sempet dibuat sekarang. Dan anak pun seneng makan mashed potato nya
-
Pan seared chicken with creamy mushroom sauce Pan seared chicken with creamy mushroom sauce
Pesenannya pak suami, jarang2 pengen makan western 😄
-
Crispy Chicken with Mushroom Sauce Crispy Chicken with Mushroom Sauce
Bikin chicken steak ala ala cafe 😁😆Ayam nya di goreng pake tepung bumbu aja biar cepet 😁ini resep Mushroom Sauce nya
-
Grilled Chicken with Mushroom Sauce Grilled Chicken with Mushroom Sauce
Mumpung hari minggu bikin maksi yg agak ribet boleh lah ya 🤗 Untuk mushroom saucenya saya pake resep andalan dri Yuda Bustara, kebtulan ada sisa cooking cream di kulkas, jdi buru2 dipake sblm basi 😋 kalo creamy spinach & mashed potatonya pake resep saya yg super gampang. Yuk dicobaa ~
-
Roasted Chicken with Mushroom Sauce Roasted Chicken with Mushroom Sauce
Ini adalah kado pernikahanku untuk Mbak Erina Gudono @cook_4505934 dengan Mas Kaesang. Semoga senantiasa berbahagia dan menjadi keluarga yang Samawa. Aamiin2 YRA. Mbak Erina ternyata adalah salah satu author Cookpad juga. Wah ini @MamahCookpad mantu ceritanya.Menu ini simpel dan mudah membuatnya. Cocok untuk kami yang lagi diet. Makanya kupilih resep ini. Karena aku lagi gak punya blackpepper jadi aku ganti dengan lada putih dan kutambahkan rosemary sebagai penguat aroma nya. Sebagai teman menu ini, aku gak pakai kentang karena lagi diet dan untuk sayurannya aku pakai sayuran yang ada di kulkas saja. Yuuk dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#icipresepmantupresiden#kaesayanganerina
-
Grilled Chicken with Mushroom Sauce Grilled Chicken with Mushroom Sauce
Grilled Chicken pakai dada fillet a la rumahan. Side dishnya pakai Potato au Gratin, nanti diupload di resep yang berbeda yaa. Ayamnya dijamin empuk dan gurih banget ini 🤤
-
Chicken With Mushroom Sauce Chicken With Mushroom Sauce
Source by mba inovpelawi ig dengan modifikasi sesuai bahan yang ada dikulkas. Warnanya pun jadi coklat sausnya hihihi...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)