Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpaha ayam (boleh pakai apa saja, sayap,dada,dll)
  2. 1 bkstepung bumbu
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. bumbu sambal:
  5. 5-10cabe setan/rawit merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kemudian masukkan dalam tepung bumbu dan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Uleg kasar (tidak begitu halus) cabai japlak/ rawit merah dan bawang putih tambahkan gula dan garam. Kemudian siram dengan minyak panas 2 sdm. Aduk rata.

  3. 3

    Kemudian letakkan ayam goreng tadi diatas ulegan cabai kemudian geprek ayam.

  4. 4

    Setelah selesai campur sampai rata. Ayam geprek siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dewy
Dapur Dewy @rika_tia
pada
Yogyakarta
masak pas lagi gabut, semoga enak 🥰#makanansehat#masakmudah#noribet#masakhappy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa