Asem asem gurame

Ummu Khawla
Ummu Khawla @vikycahyani
sidoarjo

Jdi kmren beli gurame cuma sayang bnget klo cuma digoreng aja, mau dibuat asem manis bahan bahan lainnya gak ada, akhirnya pke bahan yg ada dirumah jadilah asem asem ini..

Asem asem gurame

Jdi kmren beli gurame cuma sayang bnget klo cuma digoreng aja, mau dibuat asem manis bahan bahan lainnya gak ada, akhirnya pke bahan yg ada dirumah jadilah asem asem ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 ekorgurame
  2. 2tomat merah
  3. 2tomat hijau/belimbing wuluh (skip krna gk ada)
  4. 3 batangbawang pre
  5. 2 batangsereh
  6. Cabe rawit
  7. Garam, dan kaldu bubuk
  8. Bumbu ulek
  9. 3bawang putih
  10. 3bawang merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 5cabe rawit(sesuai selera)
  14. 2cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong gurame sesuai selera

  2. 2

    Iris bawang pre, dan tomat (iris memanjang/kotak)

  3. 3

    Ulek kasar bumbu/diblender lalu tumis bumbu dan sereh smpai matang,lalu kasih air secukupnya

  4. 4

    Setelah mendidih airnya masukkan ikan biar bumbu meresap,tambahkan garam, royco

  5. 5

    Masukkan bumbu yg di iris (aku cabenya utuh) biarkan smpai ikan matang dan koreksi rasa, setelah matang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khawla
Ummu Khawla @vikycahyani
pada
sidoarjo
berbagi resep sederhana
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa