Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging
  2. 250 grtelur puyuh
  3. 1 buahkentang
  4. Secukupnyakecap manis
  5. Secukupnyagula jawa
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu Halus
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. Sedikitpala
  14. Sedikitmerica
  15. 1 btrkemiri
  16. Bumbu cemplung
  17. 1 potongkayu manis
  18. 1 lbrdaun jeruk
  19. 1 lbrdaun salam
  20. 1 batangserai
  21. 1 ruasjahe geprek
  22. 1 ruaslengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus telur puyuh lalu kupas. Potong-potong daging rebus. Kupas kentang lalu potong-potong

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu cemplung. Beri air secukupnya

  3. 3

    Masukkan daging, tambahkan garam, gula, kaldu, kecap. Masukkan kentang. Baru telur puyuh. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
pada
Gresik, Jatim
Newbie; masih belajar. Yang gampang-gampang ajah 😁IG: @naila.rizqa
Lebih banyak

Komentar (2)

Adhitya Sanusi
Adhitya Sanusi @AdhityaSanusi
Numpamg tanya, dagingnya pake daging sapi bagian apa yah?

Resep Serupa