Teh Talua Spesial Plus Cinnamon

Dulu waktu sekolah lagi di Padang, sering pesan Lontong Pitalah dan Teh Talua untuk sarapan. Sudah lama gak ke Sumatera Barat. Baeklah kita Jalan-jalan virtual aja dengan bikin kulinernya. Kebetulan di dapur ada telur, teh dan lain-lain. Kebetulan pula komunitas CP Palembang ada tema "Menu Nuantara berbahan telur". Saya buat ini kemarin. Jadilah, Teh Talua Spesial Plus Cinnamon. Rasanya enak, wangi dan joss banget. Untuk minuman sarapan penambah stamina, mantap jiwa. Mudah pula membuatnya. Ini terinspirasi resep Teh Talua Nur Azizah Prantoro. Cobain moms #MasakanKhasSumateraBarat #MenuTelurNusantara_Wongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TehTalua
Sumber Resep : Teh Talua Nur Azizah Prantoro
Teh Talua Spesial Plus Cinnamon
Dulu waktu sekolah lagi di Padang, sering pesan Lontong Pitalah dan Teh Talua untuk sarapan. Sudah lama gak ke Sumatera Barat. Baeklah kita Jalan-jalan virtual aja dengan bikin kulinernya. Kebetulan di dapur ada telur, teh dan lain-lain. Kebetulan pula komunitas CP Palembang ada tema "Menu Nuantara berbahan telur". Saya buat ini kemarin. Jadilah, Teh Talua Spesial Plus Cinnamon. Rasanya enak, wangi dan joss banget. Untuk minuman sarapan penambah stamina, mantap jiwa. Mudah pula membuatnya. Ini terinspirasi resep Teh Talua Nur Azizah Prantoro. Cobain moms #MasakanKhasSumateraBarat #MenuTelurNusantara_Wongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #TehTalua
Sumber Resep : Teh Talua Nur Azizah Prantoro
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan alat
- 2
Pecahkan telur, ambil kuningnya saja, masukkan di gelasnya. Beri gula pasir dan sedikit vanili bubuk. Kocok sampai warnanya agak pucat
- 3
Setelah selesai, sisihkan
- 4
Masukkan bubuk teh ke dalam panci, beri air sekitar 300 ml. Rebus di kompor sampai mendidih
- 5
Masukan air teh selagi panas tsb ke gelas berisi kocokan telur dan gula tadi sambil disaring. Aduk rata dengan sendok. Gak diaduk gak apa, malah bagus lapisan telur kocoknya jadi banyak. Saya latah mengaduk 😶
- 6
Beri susu kental manis. Peraskan jeruk nipis atau jeruk kunci
- 7
Terakhir, taburi permukaannya dengan sejumput cinnamon bubuk
- 8
Sajikan selagi teh masih panas. Wangi, sedap dan joss. Rasanya seharian kemarin stamina saya joss banget 🤗 Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teh Talua Original Teh Talua Original
Nah ini teh Talua asli nya .. pake gelas kecil, sedotan#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Teh Talua (Teh Telur khas Minang) Teh Talua (Teh Telur khas Minang)
Suatu masa, saya pernah keranjingan kopi telur Medan. Tapi belum pernah nyobain teh dengan telur, atau Teh Talua. Jadi ini, kali pertama mencicip Teh Talua, itu pun meracik sendiri dengan penuh keterbatasan 🤭.Tak ada telur bebek, saya pakai telur ayam. Teh menggunakan teh Tong Tji, kendati disarankan teh halus/bubuk.Lalu.. tak ada gelas yang agak lebar biar nyaman mengkocok kuning telur, jadi pakai seadanya gelas. Daaan... nggak pakai mixer, karena mau memasukkan mixer ke gelas, takut ambyar.. Secara baru ada kejadian pecah gelas, masih trauma 😅. Tak apa-apa, tetap berusaha dengan keterbatasan.Bagaimana, cocokkah dengan rasanya? Rasanya mirip teh tarik ya, creamy dan berbusa. Saya kemudian tambahkan jeruk, tapi kayaknya lebih suka yang asli.Terus terang masih mencari-cari kecocokan, tapi berhubung suka teh dan kopi, bisa menerima Teh Talua dengan suka cita. Mudah-mudahan suatu saat bisa menikmati racikan original dari pembuat aslinya di Tanah Minang.Cooksnap dari resep Uni Desmawati @desmawatikuretangin yang minggu lalu menjadi bintang tamu di #CookingCommunityClass membawakan ragam kulinari tanah Minang. Sehat selalu, Un, terima kasih banyak.#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Happy Endahsa (Happy End) -
Teh Talua Matcha Teh Talua Matcha
Masih dalam rangka meramaikan program Worldwide Egg Contest. Setelah resep teh talua dg tambahan coklat bubuk. Kali ini pakai matcha gantinya teh biasa.Minuman sehat penambah stamina dari minang.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Teh Talua (teh telur) Teh Talua (teh telur)
Ini minuman khas dari Sumatera Barat. Juga minuman wajib di kedai² tradisional. Biasanya yg minum bapak².Kalo papa zhi cape² plg kerja mlm,dibikinin ini bsok pagi lgsg segeer. Karena minuman ini penambah stamina. Teh ini dipadukan dgn telur ayam kampung/bebek (kuningnya saja)Biar gag amis saya suka tambahin irisan jahe... Saya juga nambahin madu.Tapi kebanyakan orang nambahin perasan jeruk nipis.Yuk di coba buat suami tercintanya... Welly Herlina -
Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat Teh Talua (teh telur) khas Sumatera Barat
Teh talua (teh telur) merupakan minuman khas dari Sumatera Barat. Bagi masyarakat Minangkabau teh talua dipercaya sebagai minuman panambah stamina. Citra Budianti -
Teh Talua enak Teh Talua enak
Source : @adam's mommyAssalammualaikum, kali ini saya cobain bikin teh talua sendiri. Biasanya saya doyan beli tapi ternyata bikin sendiri juga enak dan gampang banget bikinya.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu42 #Community_Perawang Dapoer VHA -
Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat Teh Talua (Teh Telur) Minuman Penambah Stamina Khas Sumatera Barat
Buat kaum pria di ranah minang ini adalah minuman penambah stamina yang paling diminati. Konon katanya minuman ini disajikan untuk kalangan bangsawan pada zaman dahulu. Sekarang minuman ini dapat kita nikmati diwarung - warung. Jika ingin menikamati dirumahpun sangat gampang cara penyajiannya.Bagi saya sudah tidak asing lagi minuman ini. Setiap hari dari saya SD, saya menyiapkan minuman ini buat ayahanda saya, bagi saya julukan "penambah stamina" bukanlah isapan jempol belaka. Papa saya setiap hari mengkosumsi minuman ini sejak berusia muda. Saat ini usia beliau sudah menginjak 62 tahun tapi fisiknya kuat seperti usia 50 tahun, cuma rambut beliau saja sudah dominan putih. Saat sekarangpun beliau masih sanggup berkebun yg merupakan hobinya. Terakhir saya dengar kabar dikampung beliau sedang membangun ruko utk bisnis mengisi masa pensiun, pekerjaan bangunan beliau lakukan sendiri (my super dad).Minuman ini pun menjadi kegemaran saya diwaktu kecil, karena pada bagian atas akan terdapat buih, saya suka cocolin dgn biskuit, kalo papa udah bikin saya suka rebutan dgn adek.. 😁😁 kalo menggunakan gelas kaca nanti akan terlihat ada 3 lapisan susu, teh dan buih telurnya. Kebetulan saya tidak punya gelas kaca. Nanti cookpaders bisa coba sendiri. Adam's Mommy -
Teh Talua Khas Minang Teh Talua Khas Minang
Penambah semangat untuk beraktifitas 👍👍. Teh Talua Khas Minang ini pada umumnya menggunakan telur bebek, tapi ada juga yang menggunakan telur ayam kampung.Bisa juga menggunakan saka atau gula enau, sesuai kebiasaan dan selera masing-masing. Disini saya menggunakan gula Rose Brand yang mana memberikan rasa manis yang pas terhadap Teh Talua ini 👍👍.Cooksnap resep sendiri 🤭🤭.Source : @KasMira#PosbarMeetUp_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Teh Talua (Teh Telur) khas minang Teh Talua (Teh Telur) khas minang
Teh talua minuman khas sumatera barat, minuman ini bermanfaat sebagai penambah tenaga dan enak bgt di konsumsi pada saat malam atau cuaca yang dingin karena dapat menghangatkan tubuh.Waktu tinggal dipadang suami suka bgt minum ini hampir tiap minggu pasti ketempat makan favorit kami buat minum ini. Dan cookpad ngadain callenge #ResepTelurkuMendunia kepikiran buat ini dan searching resep ketemu resepnya uni Desmawati Kuretangin cuss mamak recook dan alhasil suami suka.. resepnya saya modif sedikit saya pakein jahe dan coklat bubuk buat topping 😁😁Source : Desmawati Kuretangin#ResepTelurkuMendunia#OlahanTelur#DutaRecook#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MinumanKhasSumbar Mama Fira's Kitchen -
Teh Talua / Teh Telur Teh Talua / Teh Telur
Penasaran dengan judulnya Teh Telur. Mikir rasanya gimana ya... 😁 Ini salah satu resep Uni Aziza Rahmi yang menarik perhatian saya. Cusss nyoba... Ternyata rasanya unik... 😁Dari Cookpadnya Uni Aziza saya dapatkan info... Teh Talua merupakan minuman khas dari Sumatera Barat yang bisa ditemui baik di warung kecil maupun resto...#GA_TheNextLevel #Recook_AzizaRahmi#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit320 19.2.2021 HerlinaCs Lim -
Teh Talua Khas Minang Teh Talua Khas Minang
Ondeh mandeh, sabana titiak salero awak nam maminumnyo 🤩🤤 Tambua ciek 🤩👍Source : Yoshi Nur ImamaWow wow wow 🤩 Cookpad bikin acaranya mulai Go Internasional 💯 Zona nyaman saya nih sesuai dengan tujuan saya bergabung di Cookpad yaitu memperkenalkan Masakan Khas Nusantara kepada Author yang lain di Indonesia maupun diluar negeri agar lebih cinta sama Indonesia 🇮🇩#ResepTelurkuMendunia#OlahanTelur#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasSumatera#JelajahResepNusantara#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Teh Talua (Teh Telur) Teh Talua (Teh Telur)
Halo Sobat Cookpad 😘Minggu lalu 3C kedatangan Nara Sumber Uni Desmawati Kuretangin tuk membahas kuliner khas Minang. Dari semua resep khas minang, aku dr dulu penasaran dengan teh Talua ini. Dimana teh ini memakai kuning telur bebek yang dikocok dengan gula pasir lalu dituang dgn teh panas dan diberi susu kental manis.Karena disini tidak ada telur bebek, jadi aku memakai telur ayam. Sebagai pengganti gula pasir putih, aku memakai cane sugar, dan tuk teh bubuknya aku memakai teh celup dgn rasa perpaduan jeruk, kayumanis dan cengkeh.Setelah aku cicip rasanya, wah, enak! 😍 tidak amis. Jika sobat mau mencoba tapi takut amis, bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ya.Klik link dibawah jika sobat mau lihat resep aslinya.Terimakasih banyak atas inspirasinya Uni Desmawati. Bertambah lagi nih wawasan kuliner Indonesia. Sukses selalu Uni🤗Source: desmawati kuretangin @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14213528-teh-telur-khas-minang-sumatera-barat?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)