Gado - Gado
Teringat beberapa tahun silam, sewaktu masih jadi anak puber (jaman SMP)😆...
Di kantin sekolahku menjual gado2, dan ini adalah menu favorit aku waktu SMP, harganya yang lumayan murah tapi bikin kenyang, rasanya lezaaat dan sehat pastinya 🥰, dulu kalo waktu istirahat harus langsung cepet2 keluar kelas dan harus berlari 🏃menuju kantin yang jual gado2, karena sangat laris dan harus antri panjang😭 jadi harus cepet2 biar gak kena antri dan kebagian gado2 nya, hmmm perjuangan banget waktu itu untuk makan gado2 seporsi aja😔
Perjuangan makan gado2 waktu SMP sangat mengenang dihati sampai kini🥰
Untuk mengobati rasa rindu makan gado2 kantin sekolah, aku mencoba untuk membuat sendiri dengan resep ala2 Tik tok😁 jadi resep gado2 ini hasil aku lihat dari Tik tok🤩 rasanya mantap euyyyy🤤🤤🤤
#MenuTelurNusantara_WongKito
#ResepWongkito
#CookpadCommunity_Palembang
#PekanPosbar
#MasakanKhasBetawi
Gado - Gado
Teringat beberapa tahun silam, sewaktu masih jadi anak puber (jaman SMP)😆...
Di kantin sekolahku menjual gado2, dan ini adalah menu favorit aku waktu SMP, harganya yang lumayan murah tapi bikin kenyang, rasanya lezaaat dan sehat pastinya 🥰, dulu kalo waktu istirahat harus langsung cepet2 keluar kelas dan harus berlari 🏃menuju kantin yang jual gado2, karena sangat laris dan harus antri panjang😭 jadi harus cepet2 biar gak kena antri dan kebagian gado2 nya, hmmm perjuangan banget waktu itu untuk makan gado2 seporsi aja😔
Perjuangan makan gado2 waktu SMP sangat mengenang dihati sampai kini🥰
Untuk mengobati rasa rindu makan gado2 kantin sekolah, aku mencoba untuk membuat sendiri dengan resep ala2 Tik tok😁 jadi resep gado2 ini hasil aku lihat dari Tik tok🤩 rasanya mantap euyyyy🤤🤤🤤
#MenuTelurNusantara_WongKito
#ResepWongkito
#CookpadCommunity_Palembang
#PekanPosbar
#MasakanKhasBetawi
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang tanah goreng lalu tiriskan
- 2
Goreng bawang merah,bawang putih, cabe (gak kefoto), siapkan larutan air asam Jawa, santan kelapa
- 3
Masukkan kedalam blender: kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan gula merah
- 4
Masukkan santan kelapa, air asam Jawa lalu blender kesemuanya sampai halus
- 5
Siapkan kentang potong2, lalu masukkan blender bersama bumbu, blender lagi sebentar sampai kentang halus dan tercampur sama bumbu yang lain
- 6
Siapkan lengkuas dan daun salam,tuang bumbu kedalam panci masukkan juga daun salam serta lengkuas nya
- 7
Masak dengan api sedang tambahkan garam, aduk2 sampai meletup-letup, setelah itu tambahkan kecap, aduk2 lagi lalu cicip rasa sampai bener2 pas
- 8
Setelah matang, dan rasa pas matikan kompor
- 9
Bahan pelengkap:lontong, sayur rebus,kentang rebus,telur,tahu,tomat,timun,bawang goreng
- 10
Sajikan diatas piring semua bahan pelengkap,lalu tuangi dengan bumbu kacang dan taburi dengan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado - Gado Gado - Gado
Hari ini, suami request Gado- Gado, kebetulan ada telur dan beberapa sayuran, didapur akhirnya dengan sayuran seadanya bikin Gado- Gado, hanya saja, karena ada tenan suami dan keponakan datang, akhirnya belum sempat kefoto saat sayuran rebus masih lengkap, kebutu habis duluan, tetapi rasanya tetep mantapppp😊😊
-
Gado - Gado Gado - Gado
Gado - gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan.Gado gado banyak ditemui di Daerah DKI Jakarta, Jawa Barat, dan Jawa Timur.Nah berhubung dalam jangka waktu ini Cookpad mengadakan program #JelajahResep yang bertemakan #JelajahResepNusantara jadi aku semangat bgt nih buat upload resep Gado - Gado hehe :)Buat kamu yang susah banget nemuin makanan yang satu ini cuss lah buruan jangan lama lama langsung gass aja bikin didapur. Bahan dan langkah - langkahnya mudah kok, ngga ribet pula.Yukk langsung aja disimak dulu yaa resepnya..Happy Cooking😘#JelajahResepNusantara
-
Gado - Gado Gado - Gado
November 17,2019Masak modal 15rb? Bisa laaah... Nih aku bikin gado2 bisa dpt banyaaak. Dengan kekuatan stok yg selalu ada seperti kol, kacang dan bumbu2 (bawang n cabe) lainnya. Belanja sisanya ga sampe 15rb deh.Rincian?Telur 2rb, kentang 2rb, kacang panjang 2rb, kangkung 1rb, toge 500, timun 1rb, tahu tempe 2rb, bumbu2 kurleb 5rb#WeekendChallenge#GoyangDapur#resepWilGoldAp#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders
-
-
Gado - Gado Gado - Gado
Suami kebetulan orang Surabaya jd saya belajar masak gado-gado
-
Gado - Gado Gado - Gado
Adanya gado-gado bermula pada abad ke-17 (1628-1629), saat Kesultanan Mataram yang dipimpin Sultan Agung melakukan Penyerbuan di Batavia, kehabisan pasokan bahan makanan terutama beras. Selain itu, lumbung-lumbung beras di sekitar Batavia dibakar oleh VOC, sehingga membuat prajurit warok dari Ponorogo yang tergabung dalam pasukan perang membuat sambal bumbu pecel dari kacang tanah, kemudian disiramkan ke berbagai sayuran mentah yang ada di sekitar persawahan untuk bertahan hidup. Tindakan ini dalam Bahasa Jawa disebut Gadho yang berarti makan hanya lauk saja atau makan lauk tanpa nasi. Resep gado-gado kemudian diikuti oleh prajurit lainnya untuk memakan sayur seadanya yang disiram cairan bumbu pecel. Seiring perkembangan zaman, kini gado-gado ditambahkan lontong yang diiris kecil, telur, tahu dan kerupuk yang disajikan di warung kecil hingga restoran.Happy Cooking 😘 -
-
-
Gado - Gado Gado - Gado
Lagi edisi kangen sama gado2 nya Bu'le di kampus dulu sekarang udah gak tau jualan di mana... jadilah bikin sendiri di rumah lumayan ngobatin kangen ny...#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar