Dimasak dengan resep turun temurun selama lebih dr 30th lalu, menu ini juga sy jadikan bisnis klg karna dulu mbah Putri punya kedai makan Bebek di Surabaya, dan dilanjutkan oleh ibu, sayang nya karena pekerjaan sy tidak bisa buka kedai makan juga, hanya made by order..

Kangen bgt makan bebek goreng di Surabaya, bumbu kuningnya itu yang khas. Bahkan dulu di warung Pak Kumis daerah Keputih, bisa ambil bumbu kuning dan sambel sendiri sesuai selera, lho.Kebetulan di pasar pagi sini ada yg jual bebek, beli seekor harganya 70k an udah bersih dan dipotong, bisa request besar2 atau kecil2. Akhirnya bebek ini kuungkep plus bukin bumbu kuningnya. Resep dpt dari Youtube, tapi lupa channel nya siapa 😢Sambelnya pakai sambel korek aja yang gampang. Selamat mencoba!Saya biasanya juga simpan bebek ungkepan di freezer, jadi 1 kg ini bisa utk 3-4 kali makan. Karena cuma berdua sama suami + 1 toddler yg kadang jg doyan makan nasi anget + bebek goreng.#PejuangGoldenBatikApron

Disajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan..ehmm nyaammm...bisa digoreng atau di bakar juga enak#FavoritKeluarga#GAS2025#CookingCommunityClass_KangenRumah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_sidoarjo

Bikin sendiri bebek gorengnya dijamin nyuss, dan puas.#CookpadCommunity_Bogor#bebek

Ikut setor BALONChallenge di minggu ke 23 dalam rangka menyambut"Keberuntungan di Tahun Naga".Kali ini saya membuat Bebek Goreng Bumbu Hitam khas Pamekasan,Madura.Untuk bumbu hitamnya saya tidak menggunakan kluwek atau kepayang.Soalnya saya takut mabuk kepayang(Just kidding ya mom😊saya suka bercanda soalnya🙏).Untuk kluwek atau kepayang saya ganti kecap manis tapi tetap enak kok...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Cookpadcommunity_Batam

Ceritanya kemarin ngajak motoran Lembayung Senja muter-muter daerah sekitaran perum, suami nggak sengaja liat bebek di mas-mas jualan ayam. Pas nanya harga 55rb beratnya 1,2 kg, cusss...sikat soalnya kalau beli seporsi 30rb cuma sekali makan pula (perhitungan ya 😅)#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#mhf_goldenapron3#myhomemadefood

#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_JakartaBebek goreng dilumuri dgn bumbu nan legit, yummy. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe ..

Kali ini bikin Bebek Goreng yang empuk yuk. Satu ekor cukup utk menu berbuka dan saur keluarga, atau disimpan sebagai Frozen Food ya. dengan satu kali atau sedikit ribet. Mengurangi waktu dan gak takut telat saur.#153#IdeJualan#CeritaDapurHariIni#IsiPiringku#FrozenFood#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Favorit deh kalo sama yang namanya bebek. Buat yg suka bebek jangan lewat kan yah coba resep sederhana ini.

#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu bermunculan rumah makan dengan tema Bebek Goreng Bumbu Ireng. Rasanya lumayan, gurih ada topingan bumbu Ireng. Namun harganya lumayan mahal, bisa bangkrut kalau sering-sering kesana. Lalu kucoba meresapi dengan seksama, Kira-kira Bebek Bumbu Ireng itu bumbunya apa saja. Ahhaaaa, akhirnya ketahuan, ini nih resepnya, ayo dicoba, rasanya tidak kalah dengan yang di rumah makan.

Dapat ikan bandeng segar,niat awalnya mau bikin bandeng presto tapi karena malas bongkar perkakas yang belum tertata rapi(maklum habis pindahan😄)akhirnya bandeng diolah goreng saja nikmat disantap dengan menggunakan nasi hangat dan sambal tomat atau sesuai selera dengan sayur kesukaan

Paling suka dengan Bebek goreng dan kalau di suruh milih Ayam atau Bebek, saya pasti akan pilih bebek. Tapi Bebek gorengcenderung lebih mahal dibandingkan Ayam goreng, akhirnya saya belajar untuk mengolahnya sendiri dengan menggabungkan beberapa resep yang saya dapat dari Cookpad dan di sesuaikan dengan selera saya. Akhirnya saya menemukam resep yang pas dan menurut saya enak, patut di coba teman2.