GARANG ASEM AYAM tanpa Daun & Blimbing Wuluh

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Bantul Yogyakarta

Bismillah.. 192021
Tgl bulan tahun yg cantik ..
Tetiba Maghrib td aq kepikiran pngen bikin garangasem tp yg simpel.. gak pake daun gak pake blimbing wuluh. Jd aq cuma kasih air asam Jawa dari 10biji asam. Tomat hijau gak ada jd cuma pake tomat merah 3 buah.
Alhamdulillah enak..seger pedes.. menurutku sudah pas lah..

Sumber @cook_2009013

#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta

GARANG ASEM AYAM tanpa Daun & Blimbing Wuluh

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. 192021
Tgl bulan tahun yg cantik ..
Tetiba Maghrib td aq kepikiran pngen bikin garangasem tp yg simpel.. gak pake daun gak pake blimbing wuluh. Jd aq cuma kasih air asam Jawa dari 10biji asam. Tomat hijau gak ada jd cuma pake tomat merah 3 buah.
Alhamdulillah enak..seger pedes.. menurutku sudah pas lah..

Sumber @cook_2009013

#kopijos
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 porsi
  1. 500 grayam
  2. 300 mlsantan
  3. 3 buahTomat iris2
  4. 100 mlair asam Jawa dari 10biji asamjawa
  5. Bumbu
  6. 3 buahBawang putih iris2
  7. 5 buahBawang merah iris2
  8. 5 buahCabe merah iris2
  9. 5 buahCabe rawit merah iris2
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdmGula
  12. 1/2 sdtPenyedap
  13. 3 lembarDaun salam
  14. Lengkuas (aq skip pas habis)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Iris2 semua bumbu sisihkan
    Rebus ayam sAmpe mendidih. Masukkan bumbu iris daun salam tunggu sAmpe mendidih masukkan santan garam gula penyedap air asam Jawa masak sAmpe empuk sambil koreksi rasa. Jika sudah mau matang masukkan tomat tunggu agk lunak matikan api. Dan sajikan

  2. 2

    Sajikan.. segerr..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa