Roti jala gulai kacang hijau

Badoci
Badoci @badoci1888
INDONESIA

Roti jala nya lembut, gulainya kental berrempah.

Enyaaakkk🤤

#cookpadcommunity_bogor
#combongabibita_canghejo

Roti jala gulai kacang hijau

30 orang berencana membuat resep ini

Roti jala nya lembut, gulainya kental berrempah.

Enyaaakkk🤤

#cookpadcommunity_bogor
#combongabibita_canghejo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi. Potong kecil-kecil, rebus
  2. 1500 mlair kaldu
  3. 200 grkacang hijau, rebus hingga matang
  4. 50 mlsantan instan
  5. 8 siungbawang merah, iris tipis
  6. 2 batangsereh, geprek
  7. 2 cmkayu manis
  8. secukupnyaGula, garam
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. 5 butircengkeh
  14. 1 sdtjinten
  15. 1/2 sdtpala
  16. 4 butirkemiri
  17. 5 siungbawang putih
  18. 3 cmlengkuas
  19. 2 cmjahe
  20. 3cm.kunyit
  21. Bahan roti jala
  22. 125 grterigu
  23. 1 butirtelur
  24. 1/4 sdtgaram
  25. 1 sdtgula
  26. 1/4 sdtkunyit bubuk
  27. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan sereh hingga harum kemudian masukkan bumbu halus masak hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging, kaldu dan sisa bahan. Tes rasa. Masak hingga daging empuk. Sisihkan

  3. 3

    Membuat roti jala : Campur semua bahan (masukkan airnya sedikit-sedikit sampai dirasa pas kekentalan nya) masukkan ke botol yang sudah di lubangi (saya pakai botol khusus roti jala)
    Panaskan teflon oles dengan tissue yg di minyaki... Buat adonan seperti jaring Laba-laba. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Lipat dan Gulung roti jala. siap disajikan dengan gulai dan taburan kacang hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Badoci
Badoci @badoci1888
pada
INDONESIA
IG: badoci (syifa Fauziah)🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa