Bubur Ayam

Setya Rini @thehalalkitchen90
Cara Membuat
- 1
Membuat bubur:
Campur semua bahan bubur, masak hingga mengental dan menjadi bubur. Sisihkan. - 2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam, aduk ayam hingga berubah warna.
Tambahkan air, garam, gula, totole. Rebus hingga ayam empuk, koreksi rasa. Angkat ayam dari kuah kuning, tiriskan kemudian goreng ayam sebentar saja hingga kecoklatan, kemudian suir-suir ayam. - 4
Sajikan bubur bersama ayam suwir dan pelengkap lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Dulu gasuka sama bubur ayam ini karena pas beli disalah satu tempat gaenak bgt 😥 tapi pas sering disuruh tante beliin ketoprak dan buryam kesukaan anaknya ditempat lain kujadi ikutan beli dong ya 🤭 apa²an pas aku coba enak bangettt 1 porsi smpe gaabis krena banyak bgt dan cuma 6ribu ajaa ayamnya juga banyak😂 tapi akhir² ini sering tutup dan nyidam banget #bukan nyidam berisi ya hehe.. bikinlah aku dan gakalah enak tp yg makan cuma aku aja gada yg suka dirumah. Jadi curhat gini 🤣😫#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_madiun#buryam_buburayam#masaksendirilebihenak#cookingwithhearteatingwithlove#bukansekedarmemasak Afinda Septianti -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bikin bubur ayam untuk sarapan waktu itu, bisa untuk dimakan sekeluarga (padahal cuma bertiga 😅).. Ria Prihatna Sari -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bubur paling basic, kok belum pernah nyoba masak? Hayuk! Bubur kalian pasti langsung ludes! The House of Humaira -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya.Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas.Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Penasaran sm bubur ayak buatan sendiri, mengadopsi resep mb Angelic yg sy sesuaikan dgn selera sy jd semakin mantab rasanya dan buburnya gurih lbh enak drpd beli d abang2. Untuk buburnya sy tambahkan santan kalau d resep aslinya tdk pakai santan, sesuai selesa aja moms, silakan dicoba :) Dapur Nyess -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Si uni udah 3 hari belakangan minta dibikinin bubur ayam. Baru sempat bikin tadi pagi. Kebetulan ada kerupuk warna warni jd semangat bikinin bubur ayam kesukaannya. Klo mw buburnya lebih banyak bisa double-in resep bahan bubur nya yaa.. Dapur Ance -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Akhirnya ikut ngebubur setelah sebelumnya mau skip plesiran juga posbar kali ini.Memang sebenernya udah lama pengen buat bubur ayam, tapi belum sempat eksekusi sampai akhirnya kemarin anak minta sarapan bubur ayam tapi udah pada tutup karena kesiangan. 😅Mau tak mau bikin bubur sendiri buat si kecil juga sekalian ikut posting #cookiesplesiran_Bekasi dan posbar #RayakandenganbuburBikin bubur dari beras karena stok nasi di rumah lagi abis, cara buatnya ngikutin tips dari @DapurKebunTanpaLahan yang menggunakan air panas/mendidih untuk tambahan air saat memasak buburnya. Hal ini membuat bubur tidak cepat berair ketika dingin dan benar terbukti, selama 6 jam kemarin tekstur bubur masih oke.Takaran air sesuaikan jenis beras masing-masing ya. Jika air sudah surut dan tekstur belum jadi bubur, tinggal tambahkan kembali air mendidih.Untuk kuah kuning saya menggunakan resep mba @dapurdeis dengan takaran dan cara memasak yang disesuaikan. Soal rasa Alhamdulillah cocok di lidah keluarga, adik ipar malah sampai nambah dan terus-terusan kasih jempol saking enaknya menurut dia 😅Sambalnya berhubung saya males nguleg atau blender, akhirnya pakai jalan pintas aja, cincang bawang, iris tipis cabe rawit dan merah terus tumis dengan sedikit minyak dan garam. Alhamdulillah, komplit sudah. 💕#Cookpadcommunity_Tangerang#CeritaAmmiZamzami#BukanBuburBiasa#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Bekasi#IdeMasakHariIni IsmiiAgustin -
-
-
-
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk.....🌷Resep ke 6 🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15461322
Komentar