Sambel goreng kreni

Warnanya sih merah cantik, tapi gak pedes. Anak2 suka banget menu ini, tapi gak kuat pedas jadinya pake cabe merah besar aja kalo mau pedes bisa tambahin cabe rawit
Sambel goreng kreni
Warnanya sih merah cantik, tapi gak pedes. Anak2 suka banget menu ini, tapi gak kuat pedas jadinya pake cabe merah besar aja kalo mau pedes bisa tambahin cabe rawit
Cara Membuat
- 1
Campur & uleni adonan kreni sebentar saja, lalu bulat2kan adonan. Rebus hingga mengapung, angkat & sisihkan
- 2
Potong kecil2 kentang, lalu goreng hingga matang, angkat & sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & cabe
- 4
Tumis bumbu halus, daun salam, ebi & lengkuas hingga wangi
- 5
Tuang air rebusan kreni, kasih garam, gula & kaldu bubuk. Lalu masukkan kentang & kreni
- 6
Lalu masukkan santan, aduk2 lalu masak hingga air menyusut sedikit. Tes rasa, lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar