Garang asem ayam

Dwita Oktaviani
Dwita Oktaviani @Mecca8
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

From dapur mamita ♥️

Garang asem ayam

16 orang berencana membuat resep ini

From dapur mamita ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 bhjeruk lemon
  3. 4 siungbawang merah iris
  4. 4 siungbawang putih iris
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1 ruas kecillengkuas geprek
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 7 bhbelimbing wuluh potong jadi 3
  11. 7 bhcabe rawit orens (cabe setan) utuh
  12. Sckpnya gula
  13. Sckpnya garem

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit

  2. 2

    Tumis semua bumbu sampai harum

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih,
    Masukan bumbu yg sudah di tumis,
    Masukan ayam. Masak hingga matang
    Beri gula garam.
    terakhir masukan potongan belimbing wuluh dan cabe rawit setan utuhan.
    Masak hingga matang, cek rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwita Oktaviani
pada
Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa