Tong Seng daging sapi
Cara Membuat
- 1
Daging di potong sesuai selera. Lalu cuci bersih
Bahan bumbu halus dicuci bersih lalu di haluskan.
Marinasi daging dengan setengah bumbu halus.
Siapkan bahan2 lain seperti iris kol,potong dan cuci bersih bahan bumbu dapur.
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu dapur. Tumis hingga harum.
- 3
Lalu masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dulu karna daging akan mengeluarkan air.
Lalu masukkan gula, garam. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sudah setengah empuk tambahkan air dan aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan santan instant sedikit dan kecap manis.
Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa.
- 5
Kalau daging blom empuk. Bisa tambahkan air lagi jika air sudah menyusut dan jgn lupa test rasa kembali.
- 6
Kemudian tambahkan kol, aduk rasa sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat dan bawang merah.
Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sesekali lalu matikan api.
Setelah selesai, bisa disajikan dan taburkan bawang goreng. Sajikan panas paling enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tong seng daging sapi Tong seng daging sapi
Tadinya aku tidak begitu suka dengan yang namanya tongseng , entah kenapa aku juga gak faham, dengar namanya ajaaa rasanya gimanaaa gitu, naah kebetulan di kasih mamah Cp @MamahCookpad beberapa resep dan aku pilih olahan tong seng ,langsung aja belanja bahan² pass banget masih ada sisa daging sapi pembagian qurban dan langsung aja eksekusi resep bunda Julie @NINGJULIE_RECIPES , ternyata rasanya enak , gurih dan seger bikin nagih.Selamat mencoba ya bun ibun.#ReancanakanKebaikanmu#Satesedunia#CookpadCommunityIndonesia
-
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Baru pertama kali ini masak tongseng. wah.. Puji Tuhan, resepnya berhasil, sekeluarga seneng.#JelajahResepNusantara kali ini, saya mencoba membuat tongseng kesukaan keluarga. Kuliner khas solo, Jawa Tengah ini membuat saya penasaran ingin mencobanya didapur saya. Namun, biasanya tongseng identik dengan tongseng kambing..Jangan ah.. daging sapi saja...Source: Julie Kustianingsih (Cookpad)#PejuangGoldenApron3#PGA3Week23#landosmom#CookpadCommunity_Surabaya#SuroboyoPark#JelajahResepNusantara
-
Tongseng daging Sapi Tongseng daging Sapi
Tongseng di Indonesia diperkirakan dimulai pada abad ke-18 hingga 19 Masehi.Tongseng diyakini berasal dari Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh pelosok Indonesia.Di kecamatan itu bahkan terdapat Patung Sate Tongseng sebagai kebanggan masyarakat Klego.Alasan penamaan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara mengongseng daging kambing yang dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat, dan kubis.Yuk cobain....#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja#PejuangGoldenApron3
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
#PekanInspirasiSajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Baiknya tongseng langsung disajikan. Ukuran daging 400gr ini untuk 5 porsi, jadi sesuaukan saja bahan2 sesuai kebutuhan. Bisa Juga dimasak perporsi , jadi penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat Mencoba ☺#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke33#cookpadcommunity_bekasi#pekan_dagingdaerah
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Bismillah ...Bingung di rumah persediaan sayur tinggal kol sama brokoli ada daging sedikit , kemarin sudah makan brokoli gk mau yg lain komplain kok makan ini lagi ini lagi 🥦Mikir2 puter balik otak karena di luar dingin dan gk mau belanja pingin memanfaatkan sayur yg ada di rumah terusss...Jadi ingat makan tongseng dulu waktu di JakartaYa Sudahlah sore2 mulai eksekusisi kol yg crunchydan hasilnya sedap mantabbb mashaa allah
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillahirrahmaanirrahiim.Kalau pulang ke Yogyakarta, menu yang tidak boleh dilupakan salah satunya adalah tongseng. Biasa bikin tongseng kambing dan ayam, namun kali ini mencoba memasak tongseng daging sapi.Enak juga yaa. Saya skip lombok rawitnya, kerena memang bukan pecinta masakan pedes. Dan lomboknya juga saya kurangi. Enak loh.. bolehlah dicoba. 👍#Cookpadcommunity_Kalsel#2023GantiOven#CookpadCommunity_Borneo#MealPlan#MenusorehariLink sumber refrensi : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10350170
-
-
Tongseng Daging sapi Tongseng Daging sapi
Hujan2 enk kali ya msak yg pedas2 😁😁😁 Tongseng Daging Sapi tanpa santan 😊
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Dulu liat resep ini di gugel tapi lupa punya siapa 😅 Bosen daging di masak sup terus.. Akhirnya bikin ini aja deh#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak#WeekendChallenge#CookingWithHeartEatingWithLove#shintakusumadewi#CookpadCommunity_Depok#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#KamuInspirasi#NgeksisDiCookpad#SilahturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar