Tomyam

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Satu dari banyak makanan yg selalu di req anak gadis, apalagi klo lagi masa" nya mendekati pms,, req nya tu yg asem seger pedes..

#kuahbening
#cookpadcommunity_jakarta
#genkpejuangdapur

Tomyam

Satu dari banyak makanan yg selalu di req anak gadis, apalagi klo lagi masa" nya mendekati pms,, req nya tu yg asem seger pedes..

#kuahbening
#cookpadcommunity_jakarta
#genkpejuangdapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Toping
  2. 10 ekorudang uk sedang
  3. 100 grayam fillet
  4. sesuai seleraSawi hijau & putih
  5. 10Bakso ikan, dumpling, crabstick masing"
  6. Bumbu Halus
  7. 10 buahcabe merah keriting
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. Bahan cemplung
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 btgserai
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 2 buahjeruk lemon peras ambil air nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, haluskan bumbu sampai harum

  2. 2

    Buat kaldu di panci (rebus kepala udang sampai keluar kaldu) stelah kaldu keluar saring.

  3. 3

    Campur bumbu halus yg sudh ditumis ke dlm air kaldu udang(banyak nya air sesuai selera)

  4. 4

    Masukan bahan cemplung, tambahkan air jeruk lemon, garam, gula kaldu

  5. 5

    Masukan potongan ayam, dan udang. Masak sampai matang dan sambil tes rasa

  6. 6

    Stelah udang dan ayam matang, masukantoping bakso"an, masak lagi sampai matang

  7. 7

    Terakhir masukan sayuran, masak sebentar asal sayuran layu. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa