Siang-siang udaranya panas cocok banget bikin ini nih, kebetulan masih ada petisnya di kulkas 😀

Ceritanya mau pulang kampung lewat pasar keleyan (salah satu pasar di bangkalan yang hanya menjual buah salak) langsung deh tawar sana tawar sini akhirnya dapet salak lokal 1 karung bayangin banyaknya 1 karung salak and only 25k 😆 jangan kaget ya emang super murah pakek banget. Finally nyampek rumah si salak sekarungpun di bagiin ke kluarga dan tetangga..... Eeehhhh masih buanyak ga abis-abis akhirnya sama mamah dbikin brownies sebagian *lupa ga foto jadi nanti di bikin lagi deh dan pasti aq share resepnya rasa browniesnya enakkk rasa coklat yg pekat beradu dgan asam salak yg pas, teksturnya juga enak yummy but cruncy (apa sih ca) * soooo karena masih banyak sisa si salak aq putisin bikin asinan yg aq modifikasi sama petis khas madura. Ciri khas salak bangkalan itu rasanya agak masam tapi ada manis-manisnya dan seger parah.

Karena di kirimin keluarga petis madura ( petis merah 🤤 ) akhirnya nyobain resep dari mama, ternyata suami yg orang bali suka banget haha

Sebenarnya menu ini mudah, hampir sama dengan membuat telur dadar biasa..hanya saja penambahan siraman kuah petis dan kacang yang membuatnya spesial

#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor2019_17.75Salah satu comfort food dari daerah Surabaya. Apalagi bagi pecinta petis, cocok deh mencoba menu dari #Pekan_ Surabaya ini. Semoga menginspirasi ya.Inspirasi dari mbak Mufah Kitchen#dapurbundalila#olahantahu

Dikasih mama oleh-oleh petis udang dari Surabaya, ditaro kulkas aja. bingung mau dimasak apa, ternyata enak juga dimasak begini ❤#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya

Ingin makan mie yang beda pake petis

Pas di kulkas nemuin sawi putih, dan kebetulan ada pete .. Trus ada petis madura yg lgi nganggur dan masih bnyak.. Yaudah.. Jadilah eksperimen ini 😜😄 yummmmyyyyy... Syelamat mencoba

Setelah mencari semua resep tentang Pertahuan, mulai dari tahu kecap, gejrot,tahu tek dll..Akhirya aq adon semua bumbu jadilah begini😅

#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kemarin kakak ipar pulang bawa petis udang.Tinggal dikit mau diapakan? Nyobain bikin mi rebus ditabahanin petis udang.Hemmm..kuahnya..sedap mantab.