Hati ampela masak kecap

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

12 September 2021

Enak nih,balita ku doyan juga karna ga pedas.Nambah lagi menu nya bocah,makasih mbk lina.Resep asli memakai hati sapi,tapi saya pake hati ayam

Source : @alaBunna

#GenkPejuangDapur
#CooksnapAdminGenkPeda
#CooksnapAdmin_Bunna
#Cookpadcommunity_Surabaya

Hati ampela masak kecap

12 September 2021

Enak nih,balita ku doyan juga karna ga pedas.Nambah lagi menu nya bocah,makasih mbk lina.Resep asli memakai hati sapi,tapi saya pake hati ayam

Source : @alaBunna

#GenkPejuangDapur
#CooksnapAdminGenkPeda
#CooksnapAdmin_Bunna
#Cookpadcommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasanghati ampela
  2. 3 buahkentang,goreng
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 2 lbrdaun jeruk (tambahan ku)
  5. Secukupny air
  6. Bumhu halus :
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air rebus hati ampela,angkat potong kecil sisihkan.Kupas kentang,potong dadu cuci bersih lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum,lalu masuk kan hati ampela aduk rata.

  3. 3

    Masuk kaTambahkan air masuk kan kentang,kcap manis,garam,gula paair aduk rata.Masak hingga kentang lunak.Koreksi rasa,,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa